Theo trang tin Munchies, chàng trai kỳ lạ này có tên là Peter Filak, 26 tuổi, người Hà Lan.
Filak từng là một y tá, đồng thời kiêm nghề người mẫu online và cậu cũng được biết đến là một người tiên phong trong việc thử nghiệm lối sống tăng cường sức khỏe trong một cộng đồng người trẻ ở địa phương cậu đang sinh sống.
"Dị nhân" này đã không uống nước trong suốt 3 năm vì giấc mơ trường thọ.
Theo “dị nhân” này, đã 3 năm nay, cậu không hề uống nước hay chút chất lỏng nào. Peter Filak cho biết, cậu uống ngụm nước cuối cùng là vào lúc 5h chiều ngày 5/5/2012.
Những ngày đầu tiên trong cuộc sống “không chất lỏng”, cậu có dùng một chút sữa sô cô la và soda. Sau đó, cậu tự kiểm soát được cảm giác khát nước và chỉ dùng trái cây và rau xanh thay thế.
Peter nói rằng cơ thể mình không cần đến hydrat hóa. Cậu viết trên trang web cá nhân mang tên More apples a day: “Khi tôi ăn rau và trái cây, mỗi đêm tôi phải thức dậy vài lần để đi tiểu".
Mục đích thật sự mà Peter từ bỏ chất lỏng là để theo đuổi giấc mơ trường thọ. Cậu cho rằng với chế độ ăn uống kì lạ của mình, cậu sẽ đạt được giấc mơ là sống đến 150 tuổi.
Chia sẻ về quá trình “cai” uống nước của mình, cậu cho biết: “Tôi bắt đầu ý thức về việc rèn luyện thói quen không uống nước từ rất nhỏ. Tôi đã nung nấu ý định và thực hiện cho bằng được chế độ ăn uống này”.
Cậu thậm chí đã rời khỏi Pennsylvania để tới sống ở Seattle vì cậu nhận thấy ở đây có nhiều người ủng hộ thói quen không uống nước.
Hơn nữa, cậu rời khỏi nhà cũng là bởi cậu không muốn thấy cha mẹ căng thẳng và khó chịu trước thói quen không giống ai của con trai mình.
Cậu cho biết, cha mẹ cậu từng rất đau khổ vì thói quen dị thường này của cậu. Mẹ cậu gào khóc, cha cậu nhờ cậy khắp các bác sĩ trong vùng những mong giúp con trai từ bỏ ý định chối bỏ nước.
Hiện tại, mỗi ngày cậu chỉ dung nạp vào cơ thể 800 đến 1000 calo bằng rau và trái cây. Để chống lại cơn khát nước, cậu thường dùng hoa quả. Cậu sẽ ăn vài quả táo hay một quả chuối khi thấy khát nước.
Cậu rất thích thú với chế độ ăn không cần nước này vì cậu không phải vào bếp, và cơ thể cậu cũng không sản sinh ra mồ hôi.
Rất nhiều người phản đối chế độ ăn uống kì lạ của Peter Filak, nhất là các bác sĩ dinh dưỡng. “Mất nước là rất nghiêm trọng. Nước thực sự rất quan trọng đối với cơ thể con người. Tôi có thể liệt kê 20 chức năng quan trọng của nước”, Lisa Sasson, phó giáo sư về dinh dưỡng của đại học New York nói.
Nhiều chuyên gia khác cũng phản đối chế độ ăn uống của Peter vì cho rằng nước thực sự quan trọng đối với cơ thể.
Tuy nhiên, anh chàng này vẫn kiên định với kiểu ăn uống kì quặc của mình.
Hiện tại, cậu tham gia viết nhiều sách về lối sống nghiện đồ ăn nhanh và các lối sống gây tổn hại sức khỏe khác. Có 5 cuốn sách của cậu được xuất bản và bán trên Amazon.
Tuy nhiên, cậu cũng không kêu gọi hay cổ súy ai bắt chước lối sống kỳ quặc của mình. Cậu bảo hơn ai hết mỗi người sẽ hiểu nhất cơ thể bản thân mình cần gì và làm thế nào là tốt nhất với họ.