Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
500g khoai môn
10g dầu ngô
3g muối
3g ngũ vị hương
Cách làm:
Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát càng mỏng càng tốt.
Cho khoai vào bát tô, thêm dầu ngô, trộn đều. Thêm muối và bột ngũ vị hương vào trộn chung.
Xếp từng lát khoai ra khay có lót giấy nến, nướng ở 110 độ C trong khoảng 2 giờ là được. Lấy khoai ra để nguội là xong, nếu bạn thích ăn cay thì có thể rắc thêm chút bột ớt nhé!
Thành phẩm:
Bạn thích các món snack nhưng lại sợ ăn những món snack công nghiệp sẽ làm bạn tăng cân không phanh.
Vậy thì món snack khoai môn tự làm tại nhà không chỉ giòn giòn thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa, sẽ không làm bạn tăng cân đâu!
Chúc bạn làm được snack khoai môn thật ngon nhé!