Món ngon "rụng rời" từ khoai lang khiến ai ăn xong cũng vội vàng hỏi cách làm

Quỳnh Chi (T/h) |

Món ngon "rụng rời" từ khoai lang khiến ai ăn xong cũng vội vàng hỏi cách làm
Món ngon "rụng rời" từ khoai lang khiến ai ăn xong cũng vội vàng hỏi cách làm

Bánh khoai lang mềm mềm, thơm hương sữa, bùi vị vừng chắc chắn sẽ khiến các bé nhà bạn thích mê.

Món ngon rụng rời từ khoai lang khiến ai ăn xong cũng vội vàng hỏi cách làm - Ảnh 1.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 400g khoai lang

- 40g sữa bột

- 40g đường trắng

- 220g bột gạo nếp

- 70ml sữa tươi

- Vừng trắng.

Món ngon rụng rời từ khoai lang khiến ai ăn xong cũng vội vàng hỏi cách làm - Ảnh 2.

Cách làm khoai lang sữa tẩm vừng cực ngon

- Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ rồi hấp chín. Khoai chín cho vào máy xay nhuyễn.

- Bước 2: Thêm 40g sữa bột, 40g đường và 220g bột gạo nếp vào máy xay trộn chung. Tiếp tục đổ thêm 70ml sữa tươi vào xay chung.

Món ngon rụng rời từ khoai lang khiến ai ăn xong cũng vội vàng hỏi cách làm - Ảnh 3.

- Bước 3: Lấy bột ra nhào thành khối dẻo mịn. Cho bột vào túi ziplock sau đó cán bột thành tấm hình chữ nhật.

- Bước 4: Cắt bột thành từng thanh dạng con chì.

Món ngon rụng rời từ khoai lang khiến ai ăn xong cũng vội vàng hỏi cách làm - Ảnh 4.

- Bước 5: Xoa từng thanh bột thành trụ tròn. Xịt một lớp nước lên bề mặt thanh bột rồi lăn qua vừng trắng.

- Bước 7: Cho bánh vào lò nướng đã được làm nóng đến 160 độ C. Nướng bánh trong khoảng 20 phút là bánh chín.

Món ngon rụng rời từ khoai lang khiến ai ăn xong cũng vội vàng hỏi cách làm - Ảnh 5.

Chúc bạn thực hiện thành công!

theo Đời sống phát luật

Đọc thêm về:

    Đọc báo xem tin nóng nhất tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Tags

    món ngon

    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2020 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên