SOHA NEWS
Nước chanh được yêu thích vì nó đem lại không ít lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp giảm đau đầu và mệt mỏi, giải độc cơ thể và thanh nhiệt trong những ngày nóng bức. Ngoài ra, nước chanh còn có hương vị chua nhẹ, thơm ngon và dễ uống, đặc biệt là vào mùa hè.
Nước chanh thường được thêm chút đường cho dễ uống. Tuy nhiên nhiều người chưa biết đến công thức nước chanh + gừng siêu tốt. Đó là một sự pha trộn ấm áp của hương vị ngọt, cay và hoàn hảo để trở thành một thức uống buổi sáng.
Cách pha nước chanh gừng như sau: Rửa chanh và cắt thành lát mỏng. Cho chanh và những lát gừng trong một ấm trà nhỏ. Đổ nước sôi nóng vào bình trà. Đậy nắp ấm trà trong một vài phút để các hỗn hợp ngấm. Cuối cùng, bạn có thể cho một chút mật ong vào nước chanh gừng để tăng thêm hương vị cho thức uống này.
Chanh + gừng: Thức uống tốt cho làn da và có lợi cho gan
1. Giảm buồn nôn
Trong nhiều thế kỷ, gừng là một biện pháp khắc phục hiệu quả tại nhà cho chứng buồn nôn và ốm nghén (đối với phụ nữ mang thai). Các nghiên cứu từ Tây Ban Nha cho thấy gừng là một trong những nguyên liệu hiệu quả nhất để điều trị các vấn đề về đường tiêu hóa như buồn nôn, nôn, khó tiêu, tiêu chảy và đau bụng. Việc thưởng thức nước chanh gừng là một trong những cách có thể giúp bạn nhận được những lợi ích đó.
2. Hỗ trợ hệ thống miễn dịch
Gingerol và vitamin C là thành phần chính của gừng và chanh. Cả hai đều là chất chống oxy hóa giúp xây dựng hệ thống miễn dịch mạnh mẽ và chống lại nhiễm trùng.
3. Hỗ trợ giảm béo
Một nghiên cứu năm 2016, thực hiện trên 80 phụ nữ mắc bệnh béo phì cho thấy gừng cũng có thể giúp giảm chỉ số khối cơ thể (BMI) và giảm nồng độ insulin trong máu. Trong khi đó, nồng độ insulin trong máu cao có liên quan đến bệnh béo phì.
Do đó, có thể thấy rằng việc tích cực tiêu thụ các thực phẩm từ gừng hay bổ sung gừng vào chế độ ăn có thể thúc đẩy quá trình giảm cân dễ dàng hơn, giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn bình thường.
4. Bồi bổ cho hệ tim mạch
Nước gừng chanh chính là thức uống đơn giản có thể bảo vệ tim bạn khỏi các tác nhân gây bệnh. Theo Khoa Hóa sinh, Viện Khoa học Y tế Ấn Độ, chanh rất giàu vitamin C, được biết là có tác dụng thúc đẩy lưu lượng máu thích hợp qua các động mạch, tĩnh mạch và ngăn ngừa cục máu đông. Điều này làm giảm đáng kể nguy cơ đau tim và đột quỵ.
5. Làm đẹp cho da
Sự kết hợp mạnh mẽ giữa chanh và gừng không chỉ có hiệu quả trong việc điều trị bất kỳ rối loạn sức khỏe nào mà còn mang lại cho bạn làn da đẹp hoàn mỹ. Nước chanh gừng có chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe làn da tổng thể của bạn. Sự hiện diện của gừng cũng mang lại đặc tính kháng khuẩn, giúp chống lại nhiễm trùng da, do đó làm sạch da của bạn.
6. Giúp gan sạch khỏe
Sự kết hợp giữa chanh và gừng cực kỳ hiệu quả trong việc cải thiện chức năng gan, làm sạch gan và thúc đẩy sức khỏe tổng thể của gan. Các nghiên cứu của Iran đã báo cáo rằng việc sử dụng gừng và chanh riêng lẻ trong thời gian dài có lợi để điều trị bệnh gan, cho dù nó có liên quan đến rượu hay không.
Lưu ý quan trọng trước khi uống nước chanh gừng
- Mỗi ngày chỉ nên uống nhiều nhất 2 cốc nước chanh gừng, nếu không có thể gây ợ chua, khó chịu ở dạ dày.
- Nước chanh gừng rất tốt nếu uống vào buổi sáng nhưng cần ăn lót dạ trước khi uống.
- Nếu bạn đang sử dụng thức uống này để hỗ trợ giảm cân, hãy uống 2 cốc sáng và tối. Vào bữa tối thì nên uống trước bữa ăn khoảng 30 phút.