Cách làm nộm sâm đất ngon "đúng điệu" lại bổ dưỡng cho cả gia đình

Linh Chi |
Cách làm nộm sâm đất ngon "đúng điệu" lại bổ dưỡng cho cả gia đình
Cách làm nộm sâm đất ngon "đúng điệu" lại bổ dưỡng cho cả gia đình

Món nộm sâm đất với cách làm đơn giản và nhanh chóng chắc chắn sẽ là món ăn phù hợp trong mọi bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:

- 2 củ sâm đất

- 200g thịt gà xé sẵn

- Cà rốt, ớt, tỏi, rau thơm, đậu phộng rang, chanh

- Gia vị: Đường, nước mắm

Cách làm:

Bước 1: Đầu tiên, sâm đất rửa sạch, thái sợi mỏng hoặc cắt khúc ngâm vào nước muối loãng tầm 15-30 phút. Sau đó thì vớt ra để ráo nước.

Cách làm nộm sâm đất ngon đúng điệu lại bổ dưỡng cho cả gia đình - Ảnh 1.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác: Thịt gà xé sợi. Cà rốt rửa sạch, thái sợi mỏng hoặc nạo sợi. Rau thơm cắt khúc. Lạc rang giòn, bỏ vỏ rồi giã nhỏ. Phần rau thơm bạn cắt thành khúc nhỏ.

Cách làm nộm sâm đất ngon đúng điệu lại bổ dưỡng cho cả gia đình - Ảnh 2.

Bước 3: Tiến hành pha chế nước mắm trộn tỷ lệ: 2 muỗng đường, 4 muỗng nước sôi để nguội, 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng tỏi xay, 1 muống ớt xay, 3 muỗng nước mắm, khuấy đều.

Cách làm nộm sâm đất ngon đúng điệu lại bổ dưỡng cho cả gia đình - Ảnh 3.

Bước 4: Cuối cùng thì trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau là ta đã có một món ăn từ củ sâm đất thơm ngon hấp dẫn rồi. Món nộm sâm đất với cách làm đơn giản và nhanh chóng chắc chắn sẽ là món ăn phù hợp của mọi gia đình.

Cách làm nộm sâm đất ngon đúng điệu lại bổ dưỡng cho cả gia đình - Ảnh 4.

Chúc bạn thành công!

theo NGƯỜI ĐƯA TIN

Đọc thêm về:

    Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ
      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2021 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980
      Chính sách bảo mật

      Chat với tư vấn viên