Ngày 13-5, bà Nguyễn Thị Phương Thảo, đại diện cơ sở kinh doanh Gai Garden Coffee & Tea (đường Trần Bình Trọng, xã Thiện Nghiệp, TP Phan Thiết, Bình Thuận) đã phản hồi những thông tin liên quan đến dư luận về việc thùng bia Sài Gòn gần 1 triệu đồng, set cơm gà 850.000 đồng.
Trao đổi với phóng viên báo Người Lao Động, bà Thảo cho biết trưa 7-5, nhà hàng Gai Garden Coffee & Tea đón đoàn khách 12 người (9 người lớn, 3 trẻ em) vào quán tham quan, ăn cơm trưa và yêu cầu một khu riêng biệt. "Gia đình đặt vấn đề ăn trưa tại quán và được tư vấn 1 sét gà, chế biến thành 5 món, với giá 850 ngàn để đủ ăn cho nhóm khách 12 người. 5 món trong sét gà gồm: 1 con gà trộn gỏi, 1 phần cháo gà nấu nấm tươi, 3 ức gà ăn kèm cơm chiên, 5 bộ lòng chế biến miến xào mướp và các phần xương gà dùng để nấu canh với rau củ. Khi ăn họ rất vui vẻ. Sau đó còn đưa cho quán khoảng 1 kg mực để chế biến, chúng tôi cũng không phụ thu các khoản này, cũng như không thu vé vào cổng" – bà Thảo nói.
Cổng vào Gai Garden Coffee & Tea. Ảnh: PT
Đại diện quán cũng xác nhận hóa đơn được chia sẻ trên mạng ít ngày qua, bao gồm giá bia Sài Gòn 39 ngàn/lon là của quán. Tuy nhiên, theo bà Thảo, khi vào quán, nhân viên đã tư vấn về mức giá bia này trước (dù không niêm yết).
"Ở đây, chúng tôi phục vụ bia giải khát có giá 39 ngàn/lon. Chúng tôi không bán 1 thùng bia theo kiểu ngoài quán nhậu hay ngoài lề đường. Bởi vì đẳng cấp bên chúng tôi phục vụ theo chiều hướng 5 sao, nên chúng tôi phục vụ có cái giá chuẩn đó. Chúng tôi không bán bia nhậu theo kiểu lề đường, mà là bán bia giải khát để thưởng thức… Tất cả mọi người bây giờ đi tới đâu cũng phải được tư vấn trước khi lựa chọn thức uống, chứ không ai mà cắm đầu uống rồi lại kêu tính tiền đâu. Còn cái này quán đã tư vấn rõ ràng nên người ta uống từng đợt, 5 lon, 7 lon rồi lên thành số lượng 1 thùng." – bà Thảo khẳng định.
Một góc Gai Garden. Ảnh: PT
Trước đó, ngày 10-5, kiểm tra liên ngành của TP Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) cho biết đã tiến hành làm việc với chủ cơ sở kinh doanh ăn uống tại xã Thiện Nghiệp về phản ánh của thực khách liên quan đến hóa đơn bị cho là "chặt chém".
Bên trong Gai Garden. Ảnh: PT
Theo đó, đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh Bình Thuận đã làm việc với đại diện cơ sở kinh doanh Gai Garden Coffee & và xử phạt cơ sở này về hành vi không niêm yết giá mặt hàng bia. Riêng đối với các menu thức ăn còn lại, cơ sở này có niêm yết giá công khai và bán theo giá niêm yết.
Hoá đơn thanh toán gây nhiều ý kiến khác nhau được thực khách chia sẻ trên mạng xã hội
Động thái trên diễn ra sau khi một số trang mạng xã hội chia sẻ thông tin khách đến quán Gai Garden và gọi một set cơm gà, một thùng bia Sài Gòn cùng một số thức ăn, nước uống. Trên hóa đơn thanh toán, set cơm gà được tính với giá 850 ngàn đồng, 1 thùng bia Sai Gòn có giá 936 ngàn đồng (mỗi lon 39.000 đồng).