SOHA NEWS
"Lên giường củ cải, xuống giường gừng tươi" - Gừng là "thuốc" của ngày mới
Đối với người Trung Quốc, câu tục ngữ "Lên giường củ cải, xuống giường gừng tươi" là một lời khuyên quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe theo lối sống tự nhiên.
Gừng là một loại gia vị có thể khai thông dạ dày, tạo cảm giác thèm ăn, trong khi củ cải có thể giúp tiêu hóa thức ăn tốt nhất. Vì thế, gừng có thể xem là món ăn giúp bạn có sự khởi đầu cho một ngày mới tuyệt vời, còn củ cải là một món ăn giúp bạn có một giấc ngủ ngon mà không lo bị thức ăn dồn ứ trong đường ruột.
Theo quan niệm Đông y Trung Quốc, gừng có vị cay, có tác dụng chống tanh cà nhiều công dụng khác. Tiện lợi hơn là ở chỗ có thể vừa ăn sống và nấu chín, hoặc trộn với giấm, nước sốt, xấu, muối, mật ong, và tất cả đều là giải pháp ăn uống đúng đắn.
Không những vậy, gừng còn có thể được sử dụng như một loại món ăn, gia vị hoặc thuốc, và có thể được sử dụng rộng rãi trong đời sống hàng ngày. Khi bạn ra ngoài vào buổi sáng hoặc đi bộ trên núi, bạn nên sử dụng một miếng gừng – tác dụng giữ ấm và phòng cảm lạnh tốt như một vị thuốc quý.
Nhưng bạn có biết rằng, ngoài việc ăn gừng vào bên trong, gừng cũng có thể được sử dụng ở bên ngoài. Ví dụ, mỗi tối trước khi đi ngủ, nếu bạn kiên trì dán một miếng gừng vào rốn cũng sẽ mang lại những thay đổi lớn cho cơ thể về mặt sức khỏe và phòng bệnh.
Những tác dụng kỳ diệu của gừng được ví là "bảo bối" cho ngày mới, là món quà của thiên nhiên
Đã có rất nhiều thông tin nghiên cứu ca ngợi về tác dụng của gừng trong đời sống hàng ngày, nhưng những lợi ích sau đây sẽ giúp bạn thêm chú ý ưu tiên sử dụng gừng thường xuyên hơn.
1, Điều hòa chức năng đường ruột
Một số người có thói quen ăn uống đặc biệt xấu, chẳng hạn như ăn quá nhiều, ba bữa ăn không đều đặn và nếu kéo dài như thế, về lâu dài rất dễ gây ra rối loạn chức năng đường ruột của chúng ta, có thể gây ra bệnh viêm ruột.
Nếu bạn bị trướng bụng do ăn quá nhiều, hoặc nếu bạn có vấn đề về táo bón, bạn cũng có thể sử dụng gừng để dán vào rốn, cách này có thể cải thiện hiệu quả các triệu chứng này nhanh chóng.
2, Phòng tránh say tàu xe
Chứng say tàu xe và say sóng luôn là vấn đề khiến nhiều người phát ốm bệnh vì mệt mỏi, thậm chí sợ hãi mỗi lần phải đi đâu đó bằng tàu xe. Để giảm bớt sự khó chịu, nhiều người dùng thuốc say tàu xe trước khi lên xe, nhưng họ lo lắng rằng uống thuốc say tàu xe có thể gây ra tác dụng phụ.
Với việc dán một miếng gừng nhỏ vào rốn, bạn có thể cải thiện hiệu quả vấn đề say tàu xe hoặc say sóng, dễ vận hành di chuyển cho những chuyến đi quan trọng và không lo lắng về tác dụng phụ.
3, Làm ấm cơ thể, xua tan cái lạnh
Có rất nhiều phụ nữ có thể chất thuộc tính hàn lạnh, đặc biệt là vào mùa đông dễ xuất hiện vấn đề tay chân lạnh. Nhóm người này cũng sẽ có vấn đề rắc rối khi có kinh nguyệt, có thể gây đau bụng kinh do ớn lạnh quá mức.
Vào thời điểm này, phụ nữ có thể sử dụng gừng để dán vào rốn, có thể giúp cơ thể loại bỏ cảm lạnh một cách hiệu quả, đồng thời làm ấm tử cung để xua tan cảm lạnh. Do đó, nếu phụ nữ bị đau bụng kinh trong thời kỳ kinh nguyệt, các chị em có thể sử dụng gừng dán vào rốn để giảm bớt những khó chịu không mong muốn.
4, Cải thiện khả năng miễn dịch, phòng ngừa ung thư
Theo nghiên cứu của Đông y Trung Quốc, gừng có tác dụng cải thiện khả năng miễn dịch rất tốt, đồng thời gừng rất giàu chất curcumin. Chất này có tác dụng chống ung thư mạnh, đặc biệt đối với ung thư da và ung thư đại trực tràng.
Hãy nhớ sử dụng gừng đúng lúc, đúng cách để tận dụng tối đa tác dụng tuyệt vời của gừng.
*Theo Health/TT