5 loại đồ uống 'rẻ bèo' cực tốt cho tim, chuyên gia gợi ý thời điểm uống để tăng hiệu quả

1. Nước

Uống đủ nước giúp quá trình hydrat hóa diễn ra hiệu quả, có lợi cho sức khỏe của trái tim. Theo bác sĩ tim mạch Mariell Jessup, giám đốc y tế của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, quá trình hydrat hóa thích hợp giúp máu lưu thông tốt hơn. Ngoài ra, quá trình hydrat hóa diễn ra thường xuyên giúp cơ thể vận chuyển oxy qua các động mạch hiệu quả và hỗ trợ khả năng đào thải chất thải của cơ thể. Nước cũng giúp bạn duy trì nhiệt độ cơ thể và rất cần thiết cho quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Chuyên gia khuyến khích bạn nên bắt đầu ngày mới bằng cách uống một cốc nước ấm vào buổi sáng để tăng lợi ích.

2. Cà phê

Bác sĩ Jessup cho biết: “Uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày cà phê có thể là một phần của thói quen uống tốt cho sức khỏe tim mạch, miễn là bạn uống cà phê một cách điều độ”. Một bản đánh giá cho thấy rằng uống từ 3-5 tách cà phê mỗi ngày giúp giảm 15% nguy cơ mắc bệnh tim. Một đánh giá trên 21 nghiên cứu cho thấy rằng uống 3-4 tách cà phê mỗi ngày giúp giảm 21% nguy cơ đột quỵ.

Trên thực tế, tiêu thụ cà phê vừa phải có liên quan đến việc giảm nguy cơ suy tim. Lượng caffeine uống hàng ngày không nên vượt quá 400 miligam tương đương với khoảng 4-5 tách cà phê 240ml.

Ngoài tốt cho tim mạch, cà phê cũng giúp nhiều người tỉnh táo tức thì. Do đó, nhiều người thường có thói quen uống cà phê vào sáng sớm ngay khi vừa ngủ dậy. Tuy nhiên điều này có thể khiến bạn cảm thấy bồn chồn và mệt mỏi vài giờ sau đó.

Laura Cipullo, chuyên gia dinh dưỡng, tác giả của cuốn sách “Women’s Health Body Clock Diet”, cho biết: “Bạn nên hạn chế uống cà phê ngay khi vừa thức dậy vào buổi sáng. Lúc này, lượng cortisol - hormone gây căng thẳng - trong cơ thể đang ở mức cao. Nếu bạn tiêu thụ caffeine - một chất có thể làm tăng mức cortisol - bạn có thể khiến cho cơ thể mệt mỏi hơn trong những giờ sau đó.

3. Nước ép trái cây

Uống nước trái cây tươi từ các loại trái cây và rau chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho tim, như quả mâm xôi, quả việt quất, cải xoăn, cà rốt,... vào buổi sáng là một thói quen tốt bạn nên duy trì.

Nước ép từ các loại rau củ quả (nho, nam việt quất, anh đào, cà rốt, cần tây, cam…) giàu chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Điều này là do các chất chống oxy hóa như flavonoid hoặc polyphenol trong các loại rau củ quả có tác dụng giảm viêm, bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do đối với tim mạch.

Bác sĩ tim mạch Sunny Vikrum Malhotra lưu ý thêm: “Hàm lượng đường cao trong nước trái cây có thể làm tăng lượng đường trong máu và có thể gây hại cho sức khỏe tim mạch theo thời gian”. Tuy nhiên, chuyên gia cho biết nếu kết hợp sử dụng nước ép trái cây tươi với một bữa sáng giàu protein, nhiều chất xơ sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng và không gây ảnh hưởng xấu đến lượng đường trong máu.

4. Các loại sinh tố

Bác sĩ Jessup nói: Nếu bạn đang tìm kiếm một loại đồ uống tốt cho tim mạch vào buổi sáng, bạn có thể cân nhắc thêm cả các loại sinh tố từ các loại quả và hạt. Các loại trái cây và hạt thường giàu chất chống oxy hóa, protein, omega-3 và chất xơ. Chất béo omega-3 trong các loại hạt có liên quan đến việc giảm huyết áp và nguy cơ đột quỵ, đồng thời các chất chống oxy hóa trong các loại quả mọng như việt quất, mâm xôi… có thể giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do gây hại cho sức khỏe. Chất xơ như trong yến mạch hoặc các loại ngũ cốc nguyên hạt thường có chỉ số đường huyết thấp giúp ổn định đường huyết, có lợi cho mạch máu.

5. Trà xanh

Trà xanh cũng là một lựa chọn tuyệt vời có lợi cho não và tim. Các nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể cải thiện một số yếu tố nguy cơ chính gây ra các bệnh tim mạch, bao gồm cải thiện mức cholesterol toàn phần và cholesterol LDL (có hại).

Một nghiên cứu do nhóm nghiên cứu của Viện sĩ Cố Đông Phong, Viện sĩ tại Học viện Y học Bắc Kinh trực thuộc Viện Khoa học Y tế Trung Quốc được công bố trên Tạp chí European Journal of Preventive Cardiology cho thấy uống trà ít nhất 3 lần một tuần có thể giúp giảm xơ vữa động mạch và giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân.

So với những người không uống trà, những người uống trà có nguy cơ mắc và tử vong do bệnh tim mạch thấp hơn 20%; có nguy cơ mắc và tử vong do xơ vữa động mạch thấp hơn 22%.

Vào năm 2018, một nghiên cứu ở Singapore thực hiện với 38.592 người trong vòng 9 năm rưỡi cũng đã cho thấy, những người cao tuổi thường xuyên uống trà xanh hoặc hồng trà có huyết áp ổn định và thấp hơn so với những người không uống trà.

Bạn có thể uống trà xanh vào buổi sáng để giúp tăng cường sự chú ý và tỉnh táo. L-theanine và caffein trong trà xanh giúp cải thiện chức năng não bộ và tâm trạng. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể uống trà trước khi tập thể dục. Một nghiên cứu nhỏ trên 12 người cho thấy rằng tiêu thụ chiết xuất trà xanh trước khi tập thể dục giúp đốt cháy nhiều chất béo hơn, cao hơn 17% so với những người chỉ dùng giả dược.

Nguồn: Well and good, Heathline