Xào mướp chỉ cần thêm nguyên liệu này đảm bảo ngon hết ý

Tiểu Phi |
Xào mướp chỉ cần thêm nguyên liệu này đảm bảo ngon hết ý
Xào mướp chỉ cần thêm nguyên liệu này đảm bảo ngon hết ý

Chỉ cần thêm ít bạch tuộc, món mướp xào sẽ trở nên thơm ngon, khó cưỡng hơn bao giờ hết.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bạch tuộc: 500g. Mướp: 2 quả. Ớt đỏ khô: 2 quả. Tỏi: 3-4 tép. Hành lá.1 thìa nước tương. Một ít muối. Dầu thực vật.

Cách sơ chế nguyên liệu:

- Mướp bạn gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt thành dạng que dài khoảng 6cm.

- Bạch tuộc làm sạch, cắt khúc rồi chần qua nước sôi trong khoảng 2 phút.

- Tỏi bạn bóc sạch vỏ, cắt lát.

- Hành lá, ớt đỏ rửa sạch, cắt khúc.

Xào mướp chỉ cần thêm nguyên liệu này đảm bảo ngon hết ý - Ảnh 1.

Mướp thái dài khoảng 6 cm (Ảnh minh hoạ)

Các bước thực hiện món bạch tuộc xào mướp:

- Bước 1: Cho tỏi, ớt vào phi thơm rồi cho bạch tuộc vào xào. Sau đó cho thêm 1 thìa nước tương vào đào cùng trong khoảng 1 phút.

- Bước 2: Sau đó, bạn cho thêm mướp và chút muối vào đảo đều tay cho thấm gia vị. Nếu thấy trong chảo hơi khô, bạn thêm chút nước để mướp dễ nấu hơn.

- Bước 3: Khi thấy mướp gần chín, bạn cho hành lá cắt khúc vào chảo. Sau đó thì đảo đều đến khi mướp chín rồi tắt bếp.

Chúc bạn thực hiện thành công!

theo Người Đưa Tin

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Trí Thức Trẻ
    Công ty Cổ phần VCCorp

    © Copyright 2010 - 2023 – Công ty Cổ phần VCCorp

    Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép thiết lập trang thông tin điện tử tổng hợp trên mạng số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân
    Điện thoại: 024 7309 5555

    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline: 0794.46.33.33 - 0961.98.43.88
    Email: giaitrixahoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980
    Chính sách bảo mật

    Chat với tư vấn viên