Xuất hiện giống củ “lạ” ở vùng cao Y Tý

Thanh Huệ |

Đến Y Tý (Bát Xát) những ngày này, nhiều khách du lịch ngạc nhiên khi được thưởng thức một thứ củ “lạ” mà người dân gọi là “Hoàng sin cô” hoặc “Hà sin cô”.

Loại củ này có hình dáng bên ngoài rất giống củ khoai lang, nhưng bên trong lại có màu vàng nhạt, nhiều nước, vị giòn, ngọt nhẹ, thanh mát. Củ sau khi gọt vỏ có thể ăn sống.

Ruột mọng nước và có màu vàng nhạt.

Được biết, củ “Hoàng sin cô” người dân tự lấy giống từ bên Trung Quốc về trồng. Cây thích hợp trồng trên cao, đất xốp.

Người dân bán với giá 10.000 đến 20.000 đồng/kg.

Một số người dân cho biết, củ có tác dụng giải nhiệt, nhuận tràng. Người dân đem bán tại chợ hoặc bán buôn tại huyện Sa Pa với giá từ 10.000 đến 20.000 đồng/kg củ tươi.

 

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại