Các video bổ trái cây trên YouTube, TikTok độ gần đây thường xuyên viral. Dường như người xem rất hứng thú với việc chờ đợi một màn bổ trái cây với những điều bất ngờ ẩn chứa bên trong các loại trái quen thuộc. Tiếp tục một video bổ dừa đang đạt hơn 1 triệu lượt xem.
Video bổ trái dừa khô héo mà bên trong bất ngờ quá! (Nguồn: Vị Miền Tây)
Trong clip, một anh chàng miền Tây chọn trái dừa khô, đã bắt đầu mọc cây con để bổ ra. Quá trình bổ khá dễ dàng so với dừa tươi, thứ bên trong khiến tất cả tò mò.
Sau khi xé lớp cùi dày, phần gáo dừa bên trong không có gì đặc biệt
Miền Tây xứ dừa ai cũng biết đến mộng dừa, nhưng có lẽ những người ở vùng khác thì còn lạ lẫm ít nhiều. Mộng dừa, hay còn gọi là “mầm dừa” chỉ xuất hiện tại những trái dừa đã già, đã nảy mầm. Khi ăn có vị bùi, thơm nhạt, dễ gây “nghiện”.
Một khi đã được thưởng thức thì dễ mê mộng dừa lắm, nhưng món này không phải lúc nào cũng có
Khi dừa càng già thì mộng dừa càng to, càng xốp, vị cũng nhạt đi. Chính vì thế, mộng dừa phải ăn lúc còn nhỏ mới ngọt và thơm, lý tưởng nhất là ăn khi kích cỡ mới nằm gọn trong lòng bàn tay.