Tôi học được của người bạn Nhật cách nấu cơm siêu ngon, các mẹ hãy thử trải nghiệm nhé!

NHƯ Ý |

Tôi học được của người bạn Nhật cách nấu cơm siêu ngon, các mẹ hãy thử trải nghiệm nhé!
Tôi học được của người bạn Nhật cách nấu cơm siêu ngon, các mẹ hãy thử trải nghiệm nhé!

Cơm là loại thức ăn không thể thiếu trong nhiều gia đình Việt. Bạn hãy thử ngay cách nấu cơm cực ngon của người Nhật để đổi vị cho bữa ăn trong gia đình nhé!

Với cách nấu cơm này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

100g đậu Hà Lan

½ thìa cà phê muối (để luộc đậu)

320g gạo

½ thìa canh rượu sake

1 miếng tảo biển khô (5*5cm)

½ thìa cà phê muối

Nước

Chế biến:

Cho 500ml nước và ½ thìa cà phê muối vào nồi, đun sôi.

Tôi học được của người bạn Nhật cách nấu cơm siêu ngon, các mẹ hãy thử trải nghiệm nhé! - Ảnh 1.

Nước sôi, cho đậu hà lan vào luộc trong 4 phút hoặc đến khi đậu mềm thì tắt bếp. 

Để đậu nguội dần trong nước, việc này giúp cho da đậu không bị nhăn. Sau khi đậu nguội hẳn, giữ lại 240ml nước luộc đậu để nấu cơm.

Tôi học được của người bạn Nhật cách nấu cơm siêu ngon, các mẹ hãy thử trải nghiệm nhé! - Ảnh 2.

Sau khi vo sạch gạo, chế vào nồi 240ml nước luộc đậu, ½ thìa cà phê muối và tảo biển. Tùy từng loại gạo mà bạn có thể thêm hoặc bớt nước cho phù hợp. 

Cho cơm vào nồi cơm điện, nấu đến khi chín mềm. Lúc này mở nắp, gắp bỏ lá tảo biển.

Tôi học được của người bạn Nhật cách nấu cơm siêu ngon, các mẹ hãy thử trải nghiệm nhé! - Ảnh 3.

Cho đậu Hà Lan đã luộc chín vào nồi, xới đều cơm cho tơi. Vậy là món cơm đã hoàn thành rồi đấy!

Tôi học được của người bạn Nhật cách nấu cơm siêu ngon, các mẹ hãy thử trải nghiệm nhé! - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Trong hạt đậu Hà Lan có chứa chất chống oxy hóa, chống viêm và các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin C, vitamin E, omega-3 chất béo, kẽm,… 

Hơn nữa đậu Hà Lan ăn cùng với cơm còn mang đến vị bùi ngon đậm đà rất lạ miệng. 

Đậu Hà Lan cũng chẳng hề khó mua, vì vậy bạn hãy bổ sung cho cơ thể mỗi ngày bằng cách đơn giản là nấu cùng với cơm nhé!

Tôi học được của người bạn Nhật cách nấu cơm siêu ngon, các mẹ hãy thử trải nghiệm nhé! - Ảnh 5.

Chúc các bạn ngon miệng với cách nấu cơm kiểu Nhật này nhé!

(Nguồn: justonecookbook)

theo HELINO

Đọc thêm về:

    Đọc tin nhanh mới nhất, xem tử vi tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2019 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980