Tình trạng thiếu lương thực có thể khiến nhiều cửa hàng cá và khoai tây chiên ở Anh phải đóng cửa

Quỳnh Chi |

Các cửa hàng cá và khoai tây chiên ở Anh kêu gọi Chính phủ nước này đưa ra "chiến lược dài hạn" cho cuộc khủng hoảng thiếu lương thực hoặc 1/3 số cửa hàng phải đóng cửa.

Liên đoàn hàng rào cá quốc gia (NFFF), một hiệp hội thương mại của Anh về buôn bán cá và khoai tây chiên , đã cảnh báo, 4 thành phần chính tạo nên món cá truyền thống và bột khoai tây chiên, món ăn được ưa chuộng tại Anh, đã bị ảnh hưởng sâu sắc bởi cuộc xung đột đang diễn ra giữa Nga và Ukraine . Thực trạng này khiến các cửa hàng buộc phải thay đổi thực đơn, tăng giá, hoặc trong trường hợp xấu nhất là phải đóng cửa.

Dầu hướng dương nhập khẩu vào Vương quốc Anh chủ yếu là từ Ukraine. NFFF cho biết, 50% dầu hướng dương nhập khẩu do các cửa hàng cá và khoai tây chiên của Anh sử dụng đến từ Ukraine và các lựa chọn thay thế như dầu hạt cải và dầu cọ đã tăng giá.

Có tới 40% cá tuyết và cá tuyết chấm đen đến từ Nga và các lệnh trừng phạt của Anh đối với cá thịt trắng của Nga sẽ khiến nguồn cung cấp ở Biển Bắc này trở nên khan hiếm và đắt đỏ hơn.

Phân bón cho khoai tây, chủ yếu được nhập khẩu từ Nga, đã tăng giá gấp 3 lần. Bột được sử dụng cho hỗn hợp bột cá cũng có nguồn gốc từ quốc gia này.

Tình trạng thiếu lương thực có thể khiến nhiều cửa hàng cá và khoai tây chiên ở Anh phải đóng cửa - Ảnh 1.

Cửa hàng cá và khoai tây chiên Knights có thể sẽ phải đóng cửa do ảnh hưởng từ cuộc chiến ở Ukraine. (Ảnh: Sky News)

Do đó, thực trạng thiếu hụt các thành phần chính để chế biến món cá và khoai tây chiên ở Anh khiến chi phí tăng cao, tỷ suất lợi nhuận giảm dần.

Knights là một cửa hàng bán cá và khoai tây chiên ở Glastonbury. Đây là một trong những cửa hàng gia đình tự quản lâu đời nhất ở Vương quốc Anh, bắt đầu buôn bán ở Somerset dưới thời trị vì của Nữ hoàng Victoria.

Tác động của đại dịch COVID-19 và cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt đã ảnh hưởng nặng nề đến các doanh nghiệp gia đình kiểu này. Cửa hàng Knights đã tồn tại qua hai cuộc Thế chiến, suy thoái và đại dịch COVID-19 diễn ra trên toàn cầu. Tuy nhiên, các cửa hàng như Knights có thể sẽ phải đóng cửa do ảnh hưởng từ cuộc chiến ở Ukraine.

theo VTV

Đọc tin nhanh VN mới nhất, xem tin tức thế giới nhanh nhất tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Trí Thức Trẻ
    Công ty Cổ phần VCCorp

    © Copyright 2010 - 2022 – Công ty Cổ phần VCCorp

    Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép thiết lập trang thông tin điện tử tổng hợp trên mạng số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân
    Điện thoại: 024 7309 5555

    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline: 0942.86.11.33
    Email: giaitrixahoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980
    Chính sách bảo mật

    Chat với tư vấn viên