Nhiều lò bánh Trung thu né đoàn kiểm tra
Đang cao điểm dịp Trung thu nhưng khác với mọi năm, năm nay, các làng nghề sản xuất bánh Trung thu ở Hà Nội chỉ sản xuất theo đơn đặt hàng với số lượng giảm mạnh.
Đang cao điểm dịp Trung thu nhưng khác với mọi năm, năm nay, các làng nghề sản xuất bánh Trung thu ở Hà Nội chỉ sản xuất theo đơn đặt hàng với số lượng giảm mạnh.
Tin từ Thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết, cơ sở bánh trung thu Bảo Phương 2 bị Sở Y tế Hà Nội phạt 14 triệu đồng vì không có giấy phép kinh doanh và không đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Thời điểm này đang là dịp cao điểm Trung thu của các cơ sở sản xuất ở các làng nghề làm bánh Trung thu cổ truyền trên địa bàn Hà Nội.
Thị trường bánh Trung thu đang diễn ra rất sôi động với hàng chục nhãn hiệu được tung ra thị trường.
Chiều 16.9, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trung ương do TS.Nguyễn Hùng Long - Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) làm trưởng đoàn cùng với đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP TP.Hà Nội do TS.Hoàng Đức Hạnh- Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội - làm trưởng đoàn đã kiểm tra hoạt động sản xuất kinh doanh bánh trung thu của cơ sở sản xuất bánh ngọt Bảo Phương (địa chỉ tại 201 và 223 phố Thụy Khuê, Q.Tây Hồ, Hà Nội).
Bánh trung thu đã trở thành món quà truyền thống quen thuộc trong mỗi dịp Rằm tháng 8. Tuy nhiên, những chiếc bánh trung thu mạ vàng đắt đỏ thì chỉ đại gia mới có thể mua được.
Không kể những phần đi kèm như rượu vang, hộp sơn mài, chỉ tính riêng những chiếc bánh trung thu ở các khách sạn cao cấp như Metropole, Hilton cũng đã có giá khá đắt đỏ.
Báo chí Trung Quốc không được phép đăng quảng cáo với lời lẽ hoa mỹ để quảng bá cho các loại quà tặng trong các dịp lễ sắp tới khi mùa bánh trung thu đang tới gần - cơ quan chống tham nhũng của Đảng Cộng sản Trung Quốc quy định.
“Nếu làm thực sự nghiêm túc mà đạt mức lợi nhuận trong mơ như vậy thì số lượng doanh nghiệp sản xuất bánh trung thu sẽ phải cao gấp nhiều lần hiện tại” – đại diện Bánh mứt kẹo Hà Nội cho biết.
Bánh trung thu có thể được xem là hương vị đặc trưng không thể thiếu trong mâm cỗ của mọi nhà vào mùa trăng rằm tháng 8.
Quà tặng bánh trung thu xa xỉ đã tái xuất hiện trong nhiều khách sạn cao cấp và trung tâm thương mại ở các thành phố Trung Quốc bất chấp chiến dịch chống lãng phí được chính phủ phát động từ năm 2013 - theo đó, cấm quan chức sử dụng tiền công để mua sắm và biếu xén quà xa xỉ, mở tiệc chiêu đãi…
Hàng ngàn chai mỹ phẩm và nhân bánh trung thu không có nguồn gốc, xuất xứ bị bắt giữ vào tối qua 25-8 khi đang trên đường giao cho khách.
Ông Trần Đăng Hải, Chánh Thanh tra Sở GTVT Hà Nội cho hay, thanh tra Sở đang đi kiểm tra, xử lý và giải tỏa các điểm kinh doanh bánh trung thu lấn chiếm vỉa hè.
Mặc dù có lệnh cấm nhưng những quầy hàng bánh Trung thu vẫn tiếp tục "mọc" trên vỉa hè ở Hà Nội.
Bánh Trung thu là loại bánh rất ngon và được nhiều người ưu thích. Tuy nhiên, việc sử dụng bánh Trung thu sao cho đúng và đảm bảo sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
Lễ hội trăng rằm sắp tới và bánh trung thu là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhưng bạn cần biết những lưu ý khi sử dụng món ăn này.
Rằm tháng 8 đã qua hơn 3 tuần, trên nhiều tuyến đường ở TP.HCM vẫn còn không ít các hàng quầy bán bánh trung thu.
Đây là bài viết được biên tập viên của soha.vn gõ lại từ báo điện tử Tiền Phong và có sử dụng hình ảnh bánh trung thu trên mạng internet làm ảnh minh họa.
Không bán hết trong dịp Rằm tháng 8, các loại bánh Trung thu được tập kết lại và bằng mọi giá phải "giải phóng" trước hạn sử dụng.
Khi khách hàng mua về thì phát hiện bánh Trung thu nhão nhoẹt dù hạn sử dụng còn hơn 20 ngày.
Chỉ còn đúng 1 ngày nữa là đến Tết Trung thu nhưng nhiều cửa hàng bán bánh trung thu vẫn còn chất đầy hàng.
Ngay từ đầu giờ sáng, nhiều người dân Hà Nội đã xếp hàng dài hàng chục mét tại một cửa hàng trên phố Thụy Khê (Tây Hồ, Hà Nội) để mua bánh Trung thu truyền thống.
Với niềm đam mê và sự cố gắng của bản thân, sau hai năm cô bạn này đã có mức thu nhập nhiều người mơ ước.
Mặc dù chưa đến Rằm tháng 8 nhưng bánh trung thu đã được bày bán ở rất nhiều nơi với nhiều thương hiệu, hình thức.
Phong trào làm bánh trung thu thủ công tại nhà xuất hiện từ vài năm nay, nhưng năm nay cơ sở thắng lớn nhờ hợp khẩu vị, giá rẻ nên sức mua vượt trội.
Thị trường bánh trung thu càng trở nên nhộn nhịp. Bên cạnh những thương hiệu sang chảnh giá cao, cũng có nhiều loại bánh không rõ nguồn gốc bán lẫn với dưa cà ở các chợ tại Hà Nội.
Sáng 23/8, đội Quản lý Thị trường số 1 (Chi cục QLTT tỉnh Tiền Giang) đã thông báo kết quả kiểm nghiệm chất gây cháy xèo xèo trong sản phẩm bánh trung thu Minh Tâm.
Một clip của kênh truyền hình 60 giây nói rằng nhân bánh trung thu mang nhãn hiệu Minh Tâm có những sợi trắng dai và nhai không đứt, giống như nhựa.
(Soha.vn) - Với đôi tay nặn bánh thuần thục, anh Vũ chỉ mất khoảng 1 tiếng đồng hồ để tạo ra một hộp bánh trung thu 12 con giáp có giá là 450 nghìn đồng.
Nhiều quầy bánh trung thu đại hạ giá rất hút khách nhờ người bán nói đây là bánh của một thương hiệu nổi tiếng phải xé nhãn mác để bán vỉa hè vì sợ... mang tiếng.
(Soha.vn) - Bóng đá và bánh Trung thu ở Việt Nam tuy chẳng hề có chút liên quan nào nhưng cả hai lại tồn tại những vấn đề rất giống nhau.
(Soha.vn) - Hình ảnh người phụ nữ nghèo nhặt được chiếc bánh trung thu trong thùng rác bốc mùi đã ám ảnh người vô tình đi qua và ghi lại khoảnh khắc ấy.
(Soha.vn) -Sáng nay là rằm nhưng tình trạng vắng khách vẫn diễn ra một cách phổ biến tại hầu khắp các sạp bán bánh Trung thu.
Đây là một trong những chiến dịch quảng cáo của một số doanh nghiệp tại Trung Quốc nhân dịp tuần lễ Tết Trung Thu.
(Soha.vn) - Bánh Trung thu mốc do chưa kịp mua tem, bị đội giá tới 300%, bánh tiền triệu hết hạn vẫn bán cho người dùng là những thông tin không hay đối với người tiêu dùng.
Bánh trung thu nạm vàng nhồi vây cá mập đang bị ế nặng trong mùa trung thu năm nay ở Trung Quốc sau khi nước này cấm mua quà biếu.
Chỉ vài ngày nữa là đến rằm Trung thu, song liên tục những ngày này, giá bánh trung thu bán trên thị trường đã giảm rất mạnh.
Khách sạn Hà Nội vẫn 'chịu chơi' khi giữ vững vị trí là khách sạn có sản phẩm bánh Trung thu có mức giá kỷ lục, lên tới gần 12 triệu đồng/hộp.
Những hộp bánh Trung thu kèm rượu ngoại, trà xịn hay tượng mạ vàng năm nay được nhiều doanh nghiệp tận dụng bán với giá hàng triệu, thậm chí cả chục triệu đồng.
Gần đây một số trang mạng xã hội đưa ra nhiều cảnh báo về bánh trung thu: nhân đậu xanh giả làm từ tinh bột; khay làm bánh của cơ sở gia truyền toàn bằng nhựa độc hại...