Nhai kẹo cao su tốt cho não bộ

Nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản, vừa được công bố trên tạp chí Brain and Cognition đã phát hiện thấy rằng một hành động nhai đơn giản có thể ảnh hưởng tới 8 vùng khác nhau của não bộ, giúp cải thiện khả năng suy nghĩ và sự tỉnh táo.

Những người tình nguyện tham gia nghiên cứu được yêu cầu thực hiện một số việc trong khi nhai và không nhai kẹo cao su. Não bộ của những người tình nguyện được các nhà khoa học theo dõi bằng máy quét trong quá trình thí nghiệm.

 

Trong cuộc thử nghiệm kéo dài trong 30 phút, những người tình nguyện được yêu cầu nhấn một nút bằng ngón tay trái hoặc phải tùy thuộc chiều của mũi tên mà họ nhìn thấy trên màn hình trước mặt.

Kết quả cho thấy rằng những người không nhai kẹo cao su phải tới 545 phần nghìn giây để phản ứng, so với 493 phần nghìn dây đối với những người nhai kẹo cao su. Các nhà khoa học cũng nhận thấy vùng não hoạt động nhiều nhất của những người nhai kẹo cao su liên quan tới vận động và sự chú ý.

“Nghiên cứu của chúng  tôi cho thấy rằng hoạt động nhai giúp kích thích và giúp não bộ luôn tỉnh táo. Những ảnh hưởng này có thể giúp cải thiện các hoạt động liên quan đến nhận thức”, các nhà nghiên cứu Nhật Bản cho biết.