Có một thói quen khiến các nhà khoa học bối rối, đó là nhiều người có sở thích có vẻ rất “mất vệ sinh”: ăn đất. Và thói quen này nhiều khi không phải do quá đói khiến họ phải ăn bất cứ thứ gì để no bụng. Ăn đất phổ biến nhất ở những phụ nữ trong giai đoạn đầu của thai kỳ, trẻ nhỏ và những người bị suy tiêu hóa. Nghĩa là từ những đối tượng đều dễ có nguy cơ từ ký sinh trùng và mầm bệnh.
Các nhà nghiên cứu thu thập được hơn 480 báo cáo về những người ăn bẩn từ các nhà truyền giáo, các bác sĩ, nhà thám hiểm và nhà nhân chủng học. Các báo cáo này cho thấy có vẻ như đất không cung cấp nhiều nguồn dinh dưỡng, nhưng nó có thể bảo vệ cơ thể, giúp chống lại độc tố, mầm bệnh và ký sinh trùng.
Các nhà khoa học cho biết cần nghiên cứu thêm để xác nhận giả thuyết cho rằng đất có lợi cho sức khỏe. Nhưng họ hy vọng những nghiên cứu này sẽ cung cấp bằng chứng cho rằng ăn đất không phải là một hành vi qua kỳ lạ và vô bổ.
Theo Scientificamerican/Bee.net.vn