Trước đó, vào lúc 10h30', ngày 18-1, Lực lượng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Kiên Giang phối hợp với Công an huyện Tân Hiệp, tiến hành bắt quả tang Lê Thị Trúc Sinh đang vận chuyển bột ngọt giả từ nhà để tiêu thụ ra thị trường Tết.
Đối tượng Lê Thị Trúc Sinh.
Kiểm tra nơi ở của Sinh, cơ quan chức năng đã phát hiện và tạm giữ 01 máy đóng gói bao bì, trên 750kg bột ngọt nguyên liệu và bột ngọt giả đã đóng gói thành phẩm mang các thương hiệu nổi tiếng trên thị trường hiện nay như: Ajinomoto, Saji và hạt nêm Knorr.
Qua điều tra ban đầu, Sinh khai nhận đã mua bột ngọt loại bao 25kg của Trung Quốc không rõ nguồn gốc và bao bì in sẳn các nhãn hiệu từ thành phố Hồ Chí Minh đem về sang chiết rồi dùng máy đóng gói, xong đem bán cho khách hàng ở các chợ với giá rẻ hơn so với bột ngọt thật. Còn số hạt nêm Knorr giả đã được đóng gói sẳn nên Sinh chỉ mua đem về bán lại cho khách hàng kiếm lời chứ không tự làm giả.