pate

Vụ patê 'dính' thịt bệnh: Tạm dừng sản xuất tại nhà máy đồ hộp Hạ Long - Hải Phòng

Công ty CP đồ hộp Hạ Long vừa quyết định tạm dừng hoạt động sản xuất ngắn hạn tại nhà máy đồ hộp Hạ Long - Hải Phòng, đồng thời quyết định giao quyền điều hành tạm thời nhà máy cho ông Cao Nhật Huy - phó tổng giám đốc.

Nóng: Bắt khẩn cấp ông Trương Sỹ Toàn, Tổng Giám đốc Công ty CP Đồ hộp Hạ Long và 3 cán bộ

Tổng Giám đốc Công ty CP Đồ hộp Hạ Long được xác định có liên quan trực tiếp đến hoạt động quản lý, điều hành doanh nghiệp trong vụ việc hơn 120 tấn thịt nhiễm bệnh.

Cách làm pate tại nhà vừa ngon, rẻ vừa an toàn

Cách chắc chắn nhất để có món pate an toàn là tự chế biến; dưới đây là các công thức giúp bạn tự làm pate tại nhà vừa ngon, rẻ vừa đảm bảo vệ sinh.

Loạt TikToker bị nhắc tên vì từng review pate do CTCP Đồ hộp Hạ Long sản xuất

Sau khi lùm xùm về nguyên liệu của CTCP Đồ hộp Hạ Long rần rần MXH, một loạt TikToker nổi tiếng bất ngờ bị nhắc tên liên tục.

Tha thiết khuyên mọi người ĐỪNG MUA pate nếu thấy 3 dấu hiệu này

Dù có cho miễn phí đừng đừng dại tiêu thụ loại pate này.

Nhận biết pate ngon sạch và pate làm từ lợn bệnh, lợn chết: Chuyên gia VSATTP lên tiếng!

Làm thế nào để phân biệt pate ngon sạch với pate được làm từ lợn bệnh, lợn chết? Liệu có dấu hiệu nào để nhận biết bằng mắt thường hay mùi vị hay không, hay người tiêu dùng đang hoàn toàn “bịt mắt” trước thực phẩm bẩn?

Vụ 120 tấn lợn bệnh tuồn vào Đồ hộp Hạ Long: Thương hiệu "quốc dân" sở hữu loạt giải thưởng danh giá

Công an TP Hải Phòng mới đây đã khởi tố 9 bị can liên quan vụ tuồn hơn 120 tấn thịt lợn nhiễm bệnh vào CTCP đồ hộp Hạ Long – doanh nghiệp có gần 70 năm trong nghề chế biến đồ hộp.

Vụ 120 tấn thịt lợn bốc mùi tập kết tại kho của Đồ hộp Hạ Long: Công an Hải Phòng chính thức khởi tố

Cơ quan chức năng TP Hải Phòng vừa tiến hành xử lý vụ việc phát hiện 120 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi được tập kết tại kho của Công ty CP Đồ hộp Hạ Long, trong đó một phần đã được đưa vào dây chuyền sản xuất.

Vì sao làm pate phải ngâm gan với sữa?

Ngâm gan với sữa gần như là khâu bắt buộc trong quy trình làm pate, là bí quyết cho món pate thơm ngon, vì sao phải làm như vậy, và sữa đóng vai trò gì?

Từ vụ nam thanh niên liệt tứ chi do ngộ độc Botulinum vì ăn pate đóng hộp, cần lưu ý gì khi ăn món "siêu dinh dưỡng" này?

Nam thanh niên 25 tuổi ở TPHCM mở nắp hộp pate để ăn rồi để ở ngoài nhiệt độ phòng, hôm sau lại tiếp tục ăn. Sau đó bị ngộ độc, liệt tứ chi phải điều trị thở máy suốt 2 tháng qua.

TP HCM: 1 thanh niên nguy kịch vì ăn đồ hộp sai cách

Một nam thanh niên ở TP HCM ăn đồ hộp sai cách đã bị ngộ độc nguy kịch phải nhập viện cấp cứu