pate

Hàng bánh mì pate “sinh ra” từ ngã tư cột đèn, là “nguồn cảm hứng” cho công ty đồ đóng hộp vì công thức bí mật vẫn chưa từng tiết lộ

Công thức làm pate Cột Đèn đến nay vẫn là một 'ẩn số', nhiều người cố gắng nhưng khó lòng tìm ra.

Món ngon cuối tuần: Cách làm pate gan gà béo ngậy, ăn là ghiền

Pate gan là món ăn quen thuộc thường được ăn kèm với bánh mì hoặc xôi. Nhưng thay vì pate gan lợn, bạn hãy thử làm pate gan gà để cảm nhận sự khác biệt.

Cách làm pate Hải Phòng - Ăn một lần nhớ mãi

Nhắc tới đặc sản Hải Phòng không thể không kể tới món pate gan thơm ngon, béo ngậy. Pate gan ăn cùng bánh mì trứng ốp la, trứng gà chiên lá ngải, hay chỉ đơn giản là ăn kèm bánh mì que, hay ăn cùng cơm hoặc xôi nóng cũng rất hợp.

Điều tra bước đầu vụ nghi ngộ độc pate chay khiến 1 người tử vong, 5 nguy kịch

Ngày 26-3, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Dương cho biết đã có báo cáo kết quả điều tra bước đầu vụ việc một người dân tại Bình Dương tử vong và 5 người khác đang nguy kịch nghi do ngộ độc bởi pate chay.

2 bệnh nhân ngộ độc liên quan đến Minh Chay phải thở máy

Hôm nay (2/9), Bệnh viện đa khoa tỉnh Khánh Hòa cho biết, 2 bệnh nhân là vợ chồng bị ngộ độc do ăn pate Minh Chay tỉnh táo nhưng vẫn phải thở máy.

Bí mật đằng sau món pate giá rẻ 40.000 đồng/1kg

Một tiểu thương bán hóa chất tiết lộ: "Để làm pate giá rẻ, các cơ sở chế biến trộn bột mỳ vào pate và dùng nguyên liệu là mỡ, thịt ế, thịt thối".

Giò chả, patê giá rẻ đẫm hóa chất

Các loại chả lụa, chả bò, chả chiên… đều chứa tỉ lệ mỡ heo khá lớn. Để chả ngon, đẹp và lâu hư, người ta pha trộn thêm đủ loại hóa chất.