Người Nhật có món cơm gà rất ngon, không thử ngay thì thật đáng tiếc!

LIÊN PHẠM |

Người Nhật có món cơm gà rất ngon, không thử ngay thì thật đáng tiếc!
Người Nhật có món cơm gà rất ngon, không thử ngay thì thật đáng tiếc!

Một đĩa cơm gà kiểu Nhật ngon miệng chắc chắn sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa tối lý tưởng.

Nguyên liệu bạn cần:

150g thịt ức gà

15ml nước tương

15ml dầu ăn

100g hành tây thái nhỏ

300g cơm

30ml tương cà

15ml dầu hào

Hạt tiêu

Phần trứng: 3 quả trứng, 15ml kem tươi, 1 thìa canh bơ, một ít muối.

Cách làm:

Thịt gà rửa sạch thái hạt lựu. Cho thịt gà vào bát rồi thêm nước tương vào trộn đều. Đập trứng vào bát, thêm chút muối và kem tươi, đánh tan.

Người Nhật có món cơm gà rất ngon, không thử ngay thì thật đáng tiếc! - Ảnh 1.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ hành tây vào xào ở lửa lớn cho đến khi hành tây mềm. Đổ thịt gà vào đảo chung cho đến khi thịt săn lại.

Người Nhật có món cơm gà rất ngon, không thử ngay thì thật đáng tiếc! - Ảnh 2.

Đổ cơm vào đảo đều. Khi cơm đã nóng thì thêm tương cà, dầu hào vào đảo cho đến khi cơm thấm xốt thì thêm chút hạt tiêu cho vừa ăn.

Người Nhật có món cơm gà rất ngon, không thử ngay thì thật đáng tiếc! - Ảnh 3.

Cho cơm chiên vào bát sau đó úp ra đĩa. Cho 1 thìa canh bơ vào chảo, đun cho bơ tan chảy.

Người Nhật có món cơm gà rất ngon, không thử ngay thì thật đáng tiếc! - Ảnh 4.

Đổ trứng vào chiên, khi trứng hơi săn một mặt thì nhẹ nhàng khuấy trứng rồi chiên cho trứng chín là được (chiên ở lửa lớn) sau đó đổ trứng lên trên đĩa cơm là xong.

Người Nhật có món cơm gà rất ngon, không thử ngay thì thật đáng tiếc! - Ảnh 5.

Thành phẩm:

Làm món cơm gà theo cách của người Nhật khá đơn giản. Thịt gà được ướp nước tương nên khá đậm đà. Khi xào lại có thêm hành tây vừa thơm lại tạo vị ngọt cho món cơm. 

Kết hợp cùng trứng chiên mềm ngon tạo nên một món cơm gà ngon miệng, hấp dẫn.

Người Nhật có món cơm gà rất ngon, không thử ngay thì thật đáng tiếc! - Ảnh 6.

Chúc bạn làm được món cơm gà kiểu Nhật thật ngon nhé!

download app

theo NHỊP SỐNG VIỆT

Đọc thêm về:

    Đọc tin mới nhất báo phụ nữ tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2020 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên