ẩm thưc

Vì sao gọi là phở?

Có một nghịch lý thú vị trong đời sống ẩm thực Việt Nam, đó là món ăn được nhắc tên nhiều nhất, ăn nhiều nhất, tự hào nhất lại là món mà chính người Việt cũng không thể khẳng định chắc chắn vì sao nó mang cái tên ấy.

Vì sao gọi là chè bà cốt?

Đằng sau bát chè bà cốt cay nồng vị gừng, sánh quyện đường mật là những giai thoại thú vị và nghệ thuật ẩm thực tinh tế.

Ai cũng nghĩ là Sa Pa, đây mới là nơi duy nhất 3 lần được vinh danh đẹp nhất thế giới: Cách Hà Nội 180km

Giữa những điểm đến quen thuộc của vùng núi phía Bắc, có một cái tên nhiều lần được thế giới gọi tên nhưng lại ít khi là đáp án đầu tiên trong suy nghĩ của phần lớn du khách.

Khách Nga ngỡ ngàng vì ẩm thực Việt: Ăn gần 20 loại bún, phở vẫn bị người Việt bảo còn nhiều lắm

Chỉ sau khi thử gần 20 loại bún, phở tại Việt Nam, TikToker người Nga Sam in Vietnam đã tự tin nghĩ mình sắp "phá đảo" ẩm thực Việt. Thế nhưng, hàng nghìn bình luận từ cư dân mạng nhanh chóng khiến anh nhận ra mình mới chỉ khám phá một phần rất nhỏ trong kho tàng món nước đồ sộ của dải đất hình chữ S.

Ăn xuyên Việt từ Nam ra Bắc, người Nhật bị một tô bún Hà Nội 40.000 đồng "đánh bại" hoàn toàn

Trong những năm gần đây, du lịch ẩm thực đã trở thành một xu hướng mạnh mẽ, với những du khách không chỉ ghé thăm để ngắm cảnh đẹp mà còn để khám phá những hương vị độc đáo.

Không phải bánh mì, bánh bột lọc, loại bánh này đang "gây sốt" ở Mỹ: Nhiều người Việt còn không biết tên

Loại bánh này khiến nhiều người Mỹ háo hức để được ăn thử.

Đại diện Việt Nam vượt qua loạt cường quốc, lọt top thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới

Vượt qua nhiều điểm đến nổi tiếng toàn cầu, TP.HCM được Time Out xếp ở vị trí thứ 6 trong danh sách 20 thành phố ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2026. Tạp chí Anh đánh giá cao sự giao thoa giữa ẩm thực đường phố, văn hóa cà phê và làn sóng nhà hàng cao cấp đang phát triển mạnh tại thành phố.

Dân mạng thích thú clip đoàn khách Tây ăn thử sầu riêng nhập tâm 'quên lối về'

Biểu cảm đa dạng của đoàn du khách Italy trong lần đầu ăn thử sầu riêng ở Cần Thơ - từ hoang mang, dè dặt đến gật gù tán thưởng - giúp clip thu hút 2 triệu lượt xem.

Cả năm có một ngày "Tết Bánh trôi" và đây là lý do vì sao người Việt không thể bỏ món bánh đơn giản chứa "mật mã bình an" này

Tại sao người Việt không "kiêng lửa" nhưng nhất định phải có bánh trôi vào ngày 3/3 Âm lịch?

Việt Nam có món lọt top 100 thế giới, được tỷ phú công nghệ Jensen Huang “húp sạch” 2 lần khi ghé thăm

Không chỉ ghi dấu ấn trong bảng xếp hạng ẩm thực toàn cầu của Taste Atlas, món ăn Việt Nam còn khiến CEO NVIDIA Jensen Huang phải trực tiếp trải nghiệm tới 2 lần tại Hà Nội.

Review chân thực topping lẩu sách bò cuộn dâu tây: Người nhìn thấy "muốn khóc", kẻ ăn vào lại mê?

Sách bò đen sì cuộn dâu tây đỏ chót nhúng lẩu cay. Món ăn tưởng chừng "phá game" này đang khiến cõi mạng có nhiều ý kiến trái chiều. Ngon hay thảm họa?