mực tươi

Cách phân biệt mực tươi và mực từng cấp đông

Làm thế nào để phân biệt mực tươi và mực được rã đông là băn khoăn của nhiều người nội trợ khi chưa sành sỏi trong việc chọn thực phẩm.

Phân biệt cực nhanh mực Việt và mực nhập khẩu để mua ăn Tết cho chuẩn

Học hỏi kinh nghiệm để nhận biết mực tươi ngon từ chính chủ shop bán đồ hải sản.

Mực nhảy tiền triệu vẫn hút khách, cuối tuần không đủ hàng để bán

Dù mới đầu hè, nhưng lượng khách đến với các nhà bè ở xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh (Hà Tĩnh) để thưởng thức đặc sản nổi tiếng mực nhảy Vũng Áng rất đông. Đặc biệt trong những dịp cuối tuần, "cháy hàng" không có để bán.

Công thức làm mực sữa chiên nước mắm 100% bất bại, vụng mấy cũng làm được

Món mực sữa chiên nước mắm không chỉ ăn với cơm ngon mà làm món nhắm nhâm nhi dịp cuối tuần cũng rất tuyệt!

6 điều kiêng kỵ khi ăn mực: Những sai lầm phổ biến gây bệnh nguy hiểm có thể bạn chưa biết

Mực là món hải sản đặc biệt hấp dẫn mà bất kỳ ai cũng đã từng ăn thử. Nhưng có tới 6 lưu ý mà bạn phải tránh trước khi ăn. Trong đó, việc ăn mực kèm uống bia sẽ có thể gây bệnh.

Phát hiện mực tươi nghi làm bằng cao su ở Bà Rịa - Vũng Tàu

"Ruột mực có chất nhờn, màu vàng như dầu điều, rất hôi. Tua mực dai, giãn như cao su không thể xé rách được", bà Như, người mua phải mực tươi nghi làm bằng cao su phản ánh.

2 món hải sản "ngậm" nhiều hóa chất nhất chợ

Không giống như tôm, cá, ghẹ đang bơi, hai món hải sản dưới đây chứa nhiều nguy cơ hơn cả bởi dễ bị gian thương dùng hóa chất phù phép từ ươn, thối, bốc mùi thành tươi ngon.