Mùa hè chẳng sợ nóng vì tôi đã có món nước mát luôn trong tủ lạnh mỗi ngày

ROSE TRUONG |

Mùa hè chẳng sợ nóng vì tôi đã có món nước mát luôn trong tủ lạnh mỗi ngày
Mùa hè chẳng sợ nóng vì tôi đã có món nước mát luôn trong tủ lạnh mỗi ngày

1 tuần chỉ cần nấu 2 lần, cất trong ngăn mát tủ lạnh, lúc nào gia đình tôi cũng có món nước mát 'từ trong ra ngoài' này cho cả nhà vào dịp hè.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu nước mát:

Một bó lá nấu nước mát (mua ở siêu thị), gồm có:

Rễ tranh

Rau mã đề

Râu bắp (ngô)

Lá lẻ bạn

Lá dứa

Ngò

Mía

3 lít nước

3-5 muỗng hạt chia

Đường phèn (tùy theo khẩu vị)

Đá viên, chanh, lá húng dũi.

Mùa hè chẳng sợ nóng vì tôi đã có món nước mát luôn trong tủ lạnh mỗi ngày - Ảnh 2.

Cách nấu:

Bó lá nước mát mua về rửa thật sạch sẽ, mía chẻ đôi.

Mùa hè chẳng sợ nóng vì tôi đã có món nước mát luôn trong tủ lạnh mỗi ngày - Ảnh 3.

Cho tất cả vào nồi nấu sôi nhỏ lửa nấu thêm 15 -20 phút nữa là được. Vớt tất cả bỏ ra, rồi cho đường phèn vào, nấu cho tan rồi nếm theo khẩu vị của mỗi nhà. 

Để nguội lược lại qua rây (vì có hoa mã đề, râu bắp...), cho hạt chia vào quậy đều, sau đó rót vào mỗi chai để ngăn mát tủ lạnh. Dùng trong 2 -3 ngày.

Mùa hè chẳng sợ nóng vì tôi đã có món nước mát luôn trong tủ lạnh mỗi ngày - Ảnh 4.

Khi uống bạn có thể cho thêm ít đá và chanh. Trang trí thêm lá húng dũi cho đẹp nha

Mùa hè chẳng sợ nóng vì tôi đã có món nước mát luôn trong tủ lạnh mỗi ngày - Ảnh 5.

Thành phẩm:

Với món nước mát luôn sẵn sàng, mỗi khi đi đâu về làm một ly thì cái nóng mùa hè như bay biến hết. 

Không chỉ là thứ nước giải khát đơn thuần, món nước mát với nguyên liệu là những loại thực vật - vị thuốc tự nhiên này còn giúp bạn thải độc cho gan và ngủ ngon hơn đấy!

Mùa hè chẳng sợ nóng vì tôi đã có món nước mát luôn trong tủ lạnh mỗi ngày - Ảnh 6.

Chúc bạn ngon miệng với món nước mát này nhé!

theo HELINO

Đọc thêm về:

    Đọc báo, xem tin tức trong ngày mới nhất tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2019 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980