Món trứng chiên sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết nhờ sự kết hợp với nguyên liệu đặc biệt này!

QUỲNH TRANG |

Món trứng chiên sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết nhờ sự kết hợp với nguyên liệu đặc biệt này!
Món trứng chiên sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết nhờ sự kết hợp với nguyên liệu đặc biệt này!

Hãy làm mới món trứng chiên với công thức đặc biệt sau nhé!

Nguyên liệu

2 quả trứng

2 thìa súp bột mì

1/2 quả bí ngòi nhỏ

Muối

Hạt tiêu

Cách làm

Món trứng chiên sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết nhờ sự kết hợp với nguyên liệu đặc biệt này! - Ảnh 1.

Bước 1

Bí ngòi gọt vỏ, nạo sợi.

Món trứng chiên sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết nhờ sự kết hợp với nguyên liệu đặc biệt này! - Ảnh 2.

Bước 2

Cho trứng, chút muối, hạt tiêu vào rồi trộn đều lên. Rồi rắc từ từ bột mì vào để tăng độ kết dính, không nên dùng nhiều bột mì quá.

Món trứng chiên sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết nhờ sự kết hợp với nguyên liệu đặc biệt này! - Ảnh 3.

Bước 3

Đun sôi dầu trong chảo, đổ trứng vào chiên.

Món trứng chiên sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết nhờ sự kết hợp với nguyên liệu đặc biệt này! - Ảnh 4.

Bước 4

Chiên đều cho vàng cả 2 mặt.

Món trứng chiên sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết nhờ sự kết hợp với nguyên liệu đặc biệt này! - Ảnh 5.

Bước 5

Gắp trứng ra đĩa, cắt miếng và dùng nóng.

Trứng chiên với bí ngòi có ưu điểm là trứng không bị khô mà lại bổ sung thêm chất xơ. 

Những ngày bận rộn bạn chế biến món trứng này cho cả nhà là vừa có đủ rau lại đạm rồi, thêm tô canh nữa là trọn vị.

Món trứng chiên sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết nhờ sự kết hợp với nguyên liệu đặc biệt này! - Ảnh 6.

Nguồn: Duogo

theo Helino

Đọc thêm về:

    Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ
      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2019 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980