Món cơm Bibimbap nổi tiếng Hàn Quốc hóa ra có thể nấu cực dễ dàng chỉ với 1 chiếc nồi cơm điện

ROSE TRUONG |

Món cơm Bibimbap nổi tiếng Hàn Quốc hóa ra có thể nấu cực dễ dàng chỉ với 1 chiếc nồi cơm điện
Món cơm Bibimbap nổi tiếng Hàn Quốc hóa ra có thể nấu cực dễ dàng chỉ với 1 chiếc nồi cơm điện

Vào những ngày bận rộn, tôi chỉ nấu 1 món cơm Bibimbap là cả nhà có bữa tối ngon, đủ chất.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu món cơm Bibimbap này:

250g cá hồi

8-10 lá cải cầu vồng

1 chén gạo ngon

2 quả trứng gà

3 muỗng canh kim chi cắt nhỏ

1 chùm nhỏ tiêu xanh (hoặc tiêu sọ)

1 ít mè rang, giấm gạo, muối, dầu mè.

Món cơm Bibimbap nổi tiếng Hàn Quốc hóa ra có thể nấu cực dễ dàng chỉ với 1 chiếc nồi cơm điện - Ảnh 1.

Cách chế biến:

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ.

Ướp cá hồi với 1/4 muỗng cafe muối và tiêu xanh giã dập hoặc tiêu sọ xay nhuyễn.

Món cơm Bibimbap nổi tiếng Hàn Quốc hóa ra có thể nấu cực dễ dàng chỉ với 1 chiếc nồi cơm điện - Ảnh 2.

Cho gạo vào nồi cơm điện, vo nhẹ nhàng để đảm bảo sạch bụi mà không bị nát gạo hoặc mất cám gạo. 

Cho gạo vào nấu cho đến khi sôi lên thì cho rau cải cầu vồng (hoặc bạn có thể dùng cải bó xôi) vào xửng của nồi hấp tầm 5 phút là chín.

Món cơm Bibimbap nổi tiếng Hàn Quốc hóa ra có thể nấu cực dễ dàng chỉ với 1 chiếc nồi cơm điện - Ảnh 3.

Khi rau đã chín vớt ra cắt nhỏ cho vào tô, thêm ít giấm gạo, muối, dầu mè trộn đều lên.

Món cơm Bibimbap nổi tiếng Hàn Quốc hóa ra có thể nấu cực dễ dàng chỉ với 1 chiếc nồi cơm điện - Ảnh 4.

Khi cơm đã cạn nước thì cho cá hồi vào nấu thêm 15 phút là chín. Tiếp cho trứng gà vào nấu thêm 8 phút, để đủ chín lòng trắng trứng là được.

Món cơm Bibimbap nổi tiếng Hàn Quốc hóa ra có thể nấu cực dễ dàng chỉ với 1 chiếc nồi cơm điện - Ảnh 5.

Cuối cùng cho rau và kim chi đã cắt nhỏ, mè rang vào trộn đều tất cả lên, bạn có thể nêm lại cho vừa khẩu vị của mình rồi thưởng thức nhé!

Món cơm Bibimbap nổi tiếng Hàn Quốc hóa ra có thể nấu cực dễ dàng chỉ với 1 chiếc nồi cơm điện - Ảnh 6.

theo HELINO

Đọc thêm về:

    Đọc báo 24h, xem tin đời sống mới nhất tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2020 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên