Món chè thanh lọc thải độc luôn cần trong những ngày cuối năm bận rộn

HOA ĐỖ |

Món chè thanh lọc thải độc luôn cần trong những ngày cuối năm bận rộn
Món chè thanh lọc thải độc luôn cần trong những ngày cuối năm bận rộn

Món chè với nhiều vị thuốc bắc cực kỳ tốt cho sức khỏe trong những ngày cuối năm vất vả này.

Nguyên liệu

20g nấm tuyết

50g hạt sen

8 quả long nhãn

8 quả táo tàu

30g đường phèn

20g kỷ tử

1 quả lê

2 lít nước

Cách làm

Món chè thanh lọc thải độc luôn cần trong những ngày cuối năm bận rộn - Ảnh 1.

Bước 1

Ngâm hạt sen và nấm tuyết trong nước ấm cho mềm.

Món chè thanh lọc thải độc luôn cần trong những ngày cuối năm bận rộn - Ảnh 2.

Bước 2

Sau đó cho vào nồi đế dày cùng với 2 lít nước, thêm táo tàu, long nhãn vào đun sôi thì vặn nhỏ lửa. Ninh chè trong 30 phút.

Món chè thanh lọc thải độc luôn cần trong những ngày cuối năm bận rộn - Ảnh 3.

Bước 3

Kỷ tử rửa qua nước cho sạch, lê gọt vỏ thái miếng vừa ăn.

Món chè thanh lọc thải độc luôn cần trong những ngày cuối năm bận rộn - Ảnh 4.

Bước 4

Thêm lê, kỷ tử, đường phèn vào nồi chè đun thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.

Món chè này có thể dùng khi ấm hoặc nguội đều ngon cả. Nấm tuyết rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm protein, chất béo và nhiều loại axit amin, khoáng chất và glycogen. Hạt sen có tác dụng bổ thận, tốt cho tim mạch, giảm chứng mất ngủ. 

Vị táo tàu nếu sử dụng thường xuyên sẽ giúp điều trị suy nhược, suy nhược thần kinh, giảm ho, thiếu máu. 

Long nhãn chứa niacin lên tới 2,5mg (trên 100g), có thể điều trị viêm da, tiêu chảy và mất trí nhớ do thiếu axit nicotinic... Vì vậy việc bổ sung món chè này vào những ngày cuối năm bận rộn sẽ vô cùng cần thiết đấy.

Món chè thanh lọc thải độc luôn cần trong những ngày cuối năm bận rộn - Ảnh 5.

Nguồn: Douguo

theo Helino

Đọc thêm về:

    Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2020 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980