Đây là món chè tôi nấu mỗi tuần để thanh nhiệt thải độc cho cả nhà

Hạt Gạo |

Đây là món chè tôi nấu mỗi tuần để thanh nhiệt thải độc cho cả nhà
Đây là món chè tôi nấu mỗi tuần để thanh nhiệt thải độc cho cả nhà

Món chè thanh mát giúp thải độc và an thần cho cả nhà bạn nên làm ngay nhé!

Nguyên liệu

100g hạt sen

200g củ năng (mã thầy)

20g phổ tai

50g đậu xanh nguyên hạt

100g nhãn nhục

Đường phèn

Cách làm

Đây là món chè tôi nấu mỗi tuần để thanh nhiệt thải độc cho cả nhà - Ảnh 1.

Bước 1

Phổ tai rửa thật sạch sau đó cho vào nước ngâm cho nở. Đậu xanh cũng cho vào ngâm nước cho mềm.

Đây là món chè tôi nấu mỗi tuần để thanh nhiệt thải độc cho cả nhà - Ảnh 2.

Bước 2

Hạt sen rửa sạch sau đó cho vào nồi thêm nước, đun sôi thì giảm lửa, ninh hạt sen trong khoảng 10 phút. Vì là hạt sen tươi nên sẽ nhanh nhừ.

Đây là món chè tôi nấu mỗi tuần để thanh nhiệt thải độc cho cả nhà - Ảnh 3.

Bước 3

Củ năng gọt vỏ, thái miếng nhỏ.

Đây là món chè tôi nấu mỗi tuần để thanh nhiệt thải độc cho cả nhà - Ảnh 4.

Bước 4

Hạt sen vừa chín tới thì cho củ năng và đậu xanh vào ninh cùng.

Đây là món chè tôi nấu mỗi tuần để thanh nhiệt thải độc cho cả nhà - Ảnh 5.

Bước 5

Phổ tai rửa sạch, để ráo. Khi đậu xanh và hạt sen đã nhừ thì thả nhãn nhục và phổ tai vào.

Đây là món chè tôi nấu mỗi tuần để thanh nhiệt thải độc cho cả nhà - Ảnh 6.

Bước 6

Sau đó cho đường phèn vào và đun sôi trở lại. Nêm nếm cho vừa miệng thì tắt bếp.

Sâm bổ lượng là một món chè có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc với tên gọi chính xác là "thanh bổ lượng", nghĩa là món ăn thanh nhiệt, bổ dưỡng. Món chè sử dụng đường phèn nên không lo nóng bạn có thể chế biến để giải nhiệt và thanh lọc cơ thể cho cả nhà.

Đây là món chè tôi nấu mỗi tuần để thanh nhiệt thải độc cho cả nhà - Ảnh 7.

theo Helino

Đọc thêm về:

    Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2020 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980