Món ăn giản dị từ thịt gà này là món không thể thiếu trong gia đình tôi vào mùa đông

Tom |

Món ăn giản dị từ thịt gà này là món không thể thiếu trong gia đình tôi vào mùa đông
Món ăn giản dị từ thịt gà này là món không thể thiếu trong gia đình tôi vào mùa đông

Món thịt gà cay cay thơm nức cực kỳ hợp để ăn cùng cơm trắng nóng hổi.

Nguyên liệu

500g thịt gà

300g khoai môn

1 củ gừng

1 củ tỏi

Tiêu hạt

1 quả ớt

1 mẩu đầu hành trắng

Muối

Đường

Cách làm

Món ăn giản dị từ thịt gà này là món không thể thiếu trong gia đình tôi vào mùa đông - Ảnh 1.

Bước 1

Thịt gà chặt miếng vừa ăn. Khoai môn gọt vỏ, thái miếng to. Gừng, thái, ớt tươi, hành thái lát.

Món ăn giản dị từ thịt gà này là món không thể thiếu trong gia đình tôi vào mùa đông - Ảnh 2.

Bước 2

Đặt chảo sâu lòng lên bếp, cho gừng, hành, ớt, tiêu hạt, sa tế, tỏi vào phi thơm với dầu ăn.

Món ăn giản dị từ thịt gà này là món không thể thiếu trong gia đình tôi vào mùa đông - Ảnh 3.

Bước 3

Sau đó cho thịt gà vào, thêm muối và đảo đều cho thịt gà săn lại.

Món ăn giản dị từ thịt gà này là món không thể thiếu trong gia đình tôi vào mùa đông - Ảnh 4.

Bước 4

Sau đó cho nước và khoai môn vào sao cho phần nước vừa với phần thịt và khoai. Rim thịt gà và khoai cho chín, nước cạn gần hết là được. Nếm nếm lại gia vị cho vừa miệng trước khi tắt bếp.

Món gà nấu khoai môn này làm cực kỳ đơn giản, vị cay của ớt, sa tế quyện vào từng miếng thịt gà ăn kèm với khoai môn bở bùi. Bữa cơm ngày lạnh có món ăn này sẽ trở nên ngon hơn gấp bội.

Món ăn giản dị từ thịt gà này là món không thể thiếu trong gia đình tôi vào mùa đông - Ảnh 5.

Nguồn: Duogo

theo Helino

Đọc thêm về:

    Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2020 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên