thịt ga

3 bộ phận của gà bị “kết án” độc? Sự thật từ góc nhìn dinh dưỡng

Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt trong các dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, việc ăn da gà, phao câu hay lòng gà vẫn tồn tại nhiều tranh luận.

Bước làm thịt gà tưởng là sạch nhưng hoá ra ngược lại: Chuyên gia từ Mỹ đến Việt đều khuyên bỏ ngay

Nhiều gia đình vẫn đang duy trì thực hiện bước này trong các công đoạn chế biến thịt gà mà không hề biết nó gây hại.

Từ giờ sao cậu bé này dám ăn thịt gà nữa?

Câu chuyện làm dấy lên nhiều tranh cãi.

Loại thịt mệnh danh "quý tộc của thường dân" bổ dưỡng hơn cá, ngon hơn thịt bò lại nấu được nhiều món ngon miệng

Loại thịt này với giá thành chỉ bằng một phần ba thịt bò, hương vị mềm mại hơn thịt heo và giá trị dinh dưỡng tương đương với cá, xứng đáng đã trở thành một lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm nhà

6 loại gia vị hợp thịt gà nhất, “hô biến” món ăn nhạt nhẽo thành đậm đà, tròn vị

Những gia vị này có thể giúp món thịt gà trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn nhiều chỉ với vài bước nêm nếm đơn giản.

Người đàn ông suy thận vì ăn thịt gà theo cách này

Sau khi ăn đĩa thịt gà, người đàn ông tiêu chảy nặng, nhập viện, bác sĩ chẩn đoán suy thận cấp.

Tại sao những chiếc xương gà mà bạn vừa ăn xong có thể là di sản vĩ đại của nhân loại?

Chúng có thể trở thành những hóa thạch đáng chú ý nhất của thời đại chúng ta.

Người bán gà nói thẳng: "3 loại thịt gà dù bán rẻ mấy cũng đừng mua... tôi không bao giờ ăn"

Thịt gà là một trong những thực phẩm bổ dưỡng và rất dễ chế biến. Tuy nhiên, khi mua thịt gà, mọi người cần lưu ý 3 điểm sau để tránh mua phải thịt kém chất lượng.

Đầu bếp chuyên nghiệp chỉ ra lỗi sai thường gặp nhất khi nấu thịt gà khiến thịt vừa khô vừa dai

Lỗi sai này có thể khiến thịt gà bị khô và trở nên không ngon miệng, theo một đầu bếp chuyên nghiệp với kinh nghiệm làm việc hơn 15 năm.

Chàng trai 28 tuổi tử vong sau khi ăn thịt gà: Bác sĩ cảnh báo loại gà này “cực độc”, chớ nên ăn

Tiêu thụ thịt gà bị chế biến sai cách hoặc có dấu hiệu bất thường có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại sức khoẻ. Trường hợp của chàng trai 28 tuổi ở Trung Quốc là ví dụ điển hình.

So sánh thịt gà và thịt bò, phát hiện điều bất ngờ

Khi so sánh sức khoẻ hệ tiêu hoá của những người ăn thịt bò và những người ăn thịt gà, các nhà nghiên cứu đã phát hiện điều bất ngờ.