Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì gói này:
1 gói mì tôm
½ bát kim chi
50g giá đỗ
1 quả ớt đỏ
1 thìa canh tỏi băm nhỏ
75ml nước kim chi
1 quả trứng
800ml nước lọc
Dầu ăn
Chế biến:
Giá đỗ rửa sạch, kim chi thái nhỏ.
Đun nóng chút dầu ăn trong nồi, cho kim chi vào xào qua rồi thêm nước lọc, đun sôi.
Khi nước sôi thì cho giá đỗ và 75ml nước kim chi vào.
Thêm mì và gói gia vị có trong mì vào.
Đun cho mì chín rồi đập trứng vào, thêm hành lá thái nhỏ vào là xong.
Thành phẩm:
Không thể phủ nhận sức hấp dẫn của món mì gói. Nhưng thay vì úp mì gói quen thuộc thì bạn thử nấu mì theo cách trên đây nhé. Chắc hẳn món mì của bạn sẽ ngon hơn hẳn. Món mì này bạn có thể ăn vào bất kỳ bữa ăn nào trong ngày đấy!
Chúc bạn có món mì ăn liền thật ngon và lạ miệng nhé!