Từng thưởng thức dưa lưới Nhật Bản trong một chuyến du lịch cách đây 3 tuần, chị Thanh Lam (trú tại Láng Hạ, Hà Nội) bị ấn tượng bởi hương vị thanh mát và ngọt dịu của giống dưa này nên khi về nước, chị tìm mọi cách để đặt mua.
Tuy nhiên, sau khi dạo qua nhiều cửa hàng hoa quả, chị Lam chỉ nhận được cái lắc đầu của các tiểu thương vì đây là giống quả khó nhập khẩu và giá thành đắt đỏ. Bất ngờ một lần đọc được quảng cáo của một tiểu thương chuyên kinh doanh hoa quả xách tay, chị Lam mới có thể đặt mua được 2 quả dưa lưới lõi xanh Nhật Bản, với mức giá 5 triệu đồng/cặp và phải chờ 4 ngày đơn hàng mới được giao đến tay.
"Đây là dưa lưới Higo Green nổi tiếng ở Nhật, vỏ mỏng, lõi xanh màu ngọc bích rất đẹp mắt. Sau khi được ăn thử loại quả này, tôi đã bị thu hút bởi hương vị dưa và tác dụng giải nhiệt của dưa trong ngày hè nóng. Vì thế, dù đắt nhưng tôi cũng cố gắng đặt mua để cho mọi người trong gia đình cùng thưởng thức", chị Lam tâm sự.
Theo chia sẻ của Thanh Hương (tiểu thương cung cấp hoa quả xách tay ở Hà Nội), dưa lưới lõi xanh được thu mua từ vùng Kyushu (Nhật Bản). Loại dưa này ngọt hơn nhiều giống dưa lưới truyền thống bán trên thị trường.
Cũng theo Hương, dưa thường được thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 7, do vào cuối vụ cộng thêm chi phí vận chuyển qua đường hàng không nên giá dưa lưới mới đắt gấp hàng chục lần các giống dưa trong nước hoặc dưa nhập khẩu Hàn Quốc.
"Dưa lưới Nhật Bản nổi tiếng về hương vị và độ cầu kỳ trong các khâu chăm sóc. Thậm chí, có giống dưa lưới mà mỗi cây chỉ được nông dân giữ lại khoảng 3 quả chất lượng nhất để cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả. Cuối vụ khi thu hoạch, trái ngon nhất sẽ được tuyển chọn để đem bán. Vì thế, giá dưa lưới mới đắt đỏ", Hương tiết lộ.
Theo Thanh Hương, từ giữa tháng 6 đến nay, cửa hàng của chị đã nhận hơn 80 đơn hàng mua dưa lưới lõi xanh, tuy đã đưa về nhiều hơn dự kiến với 120 trái dưa, nhưng vẫn không đủ bán cho khách. Tình trạng "cháy" hàng xảy ra vì nhiều khách đã mua trội hơn đơn đặt hàng trước đó.
Dưa lưới lõi xanh được rao bán với mức giá đắt đỏ trên thị trường.
Cũng phân phối dưa lưới Nhật Bản, một cửa hàng khá có tiếng về hoa quả nhập khẩu có chinh nhánh ở Hà Nội và TP HCM phải thừa nhận lượng hàng luôn khan hiếm, phần vì nhu cầu mua khá lớn, phần vì giá dưa cao, nên chỉ khi gom đủ đơn đặt hàng mới vận chuyển dưa về nước.
"Dưa này đặc biệt giòn, thịt dưa dày và có thể bảo quản được tươi trong 1 tuần lễ nếu đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Trung bình, mỗi trái dưa lưới nặng từ 1,3 – 1,4 kg. Tính ra, chi phí mỗi kg dưa đắt gấp 20-30 lần các giống dưa lưới trên thị trường", nhân viên cửa hàng chia sẻ.
Theo nhân viên này, hầu hết khách hàng mua dưa lưới Nhật Bản đều là những người có thu nhập cao. Do dưa lưới mát, ngọt dịu và nhiều chất xơ, vitamin, nên loại quả này đặc biệt được khách hàng nữ giới ưa chuộng hơn cả.
Khảo sát thị trường, hiện tại dưa lưới lõi xanh đang có giá thành đắt nhất, so với một loại dưa nhập khác cũng có giá bán cao như dưa lê Nhật 630.000 đồng/kg, dưa hấu Luna Piena Nhật 440.000 đồng/kg hay dưa lê vàng Hàn Quốc 320.000 đồng/kg. Tuy nhiên, dưa lưới loại này có đủ mức giá khác nhau khiến người tiêu dùng khá quan ngại.
"Mình cũng tò mò dưa lưới lõi xanh nhưng khi tham khảo thì thấy loạn đủ loại giá. Trong khi cửa hàng hoa quả nhập khẩu và xách tay rao bán với mức cả triệu đồng thì những hàng bán online trên Facebook lại chỉ bán dưa lưới xanh với giá rẻ, chỉ từ 80.000 – 100.000 đồng/kg. Tính ra mỗi quả dưa chỉ khoảng 200.000 đồng, rẻ gấp 10 lần", Anh Thư (một khách hàng) thắc mắc.
Hiện tại, nhiều cửa hàng nhận đổ sỉ dưa lưới lõi xanh đang đưa mức giá khoảng 100.000 đồng/kg dưa, với đơn hàng trên 10kg sẽ được miễn phí vận chuyển. Lý giải cho mức giá khó tin này, hầu hết tiểu thương đều khẳng định do đã làm việc được với nhà vườn, nhập lô hàng số lượng lớn nên giá "mềm" hơn cho sản phẩm.
Dưa lưới lõi xanh được rao bán với giá hơn 2 triệu đồng/quả, trong khi có những cửa hàng lại đưa giá rẻ hơn nhiều lần.
Đây không phải lần đầu thị trường hoa quả nhập khẩu xôn xao về những loại dưa "đắt như vàng". Mới đây, dưa hấu vuông có giá bán 4-4,5 triệu đồng/quả cũng khiến nhiều người tò mò. So với các giống quả khác, hoa quả nhập ngoại vẫn được ưa chuộng vì độc lạ, dù đắt, song chúng thể hiện sự chịu chơi của người mua.