Đầu bếp

Không phải bánh mì, đây mới là đặc sản Việt khiến đầu bếp Mỹ tiếc hùi hụi vì hơn 10 năm mới được nếm thử

Đó là món đặc sản Việt nào?

Vượt qua Pháp và Tây Ban Nha, ẩm thực Việt Nam lọt top 4 ngon nhất thế giới: Bất ngờ với vị trí số 1

Việt Nam lại một lần nữa được vinh danh trong danh sách 15 nền ẩm thực hàng đầu thế giới.

Đầu bếp nói thẳng: Cá có 6 dấu hiệu này, đừng dại mà mua về!

Cá là món ăn ngon bổ dưỡng, nhưng khi mua cá, hãy để ý các dấu hiệu sau vì chúng có thể báo hiệu cá ươn hỏng.

Thấy chồng nghèo nuôi lợn nấu cả mâm cỗ toàn đồ Tây, vợ lên mạng tìm hiểu thì tìm ra sự thật "cứng họng"

Ai mà ngờ được...

Đầu bếp nổi tiếng hàng đầu thế giới thử một món ăn Việt Nam, thốt lên: “Đây là món ngon nhất tôi từng ăn”

Đầu bếp nổi tiếng hàng đầu thế giới Gordon Ramsay đã từng đến Việt Nam để trải nghiệm ẩm thực và đặc biệt ấn tượng với một món ăn dân dã của Việt Nam.

Tàu lật úp, toàn bộ thủy thủ đoàn thiệt mạng, duy nhất đầu bếp 29 tuổi "từ cõi chết trở về" kể lại 60 giờ sinh tồn dưới đáy Đại Tây Dương

Anh Harrison Ogjegba Okene đã sống sót kỳ diệu trong một vụ đắm tàu với một chai nước ngọt có ga và một khoang không khí còn sót lại sau thảm họa.

Chủ nhà hàng đầu tiên ở Hà Nội giành Sao xanh Michelin: Có những lúc, 2-3 hôm không một khách nào ghé qua

“Họ không tới vì nhiều lý do và tôi đã kiên nhẫn, chờ đợi”.

Nhà hàng đầu tiên tại Hà Nội giành Michelin Green Star: Chỉ phục vụ buổi tối, kèm yêu cầu đặt chỗ trước

Đây là dấu mốc quan trọng khi Michelin không chỉ khen ngợi chất lượng món ăn, mà còn nhiệt liệt vinh danh tư duy ẩm thực của nhà hàng này.

Không ngờ đến nghề này cũng bị cướp việc, nhân viên giờ chỉ biết rửa bát: "Chúng ta rồi thành vô dụng hết"

Bị công nghệ mới lấy mất công việc chính, người phụ nữ giờ chỉ ẩn mình ở khu rửa bát đĩa phía sau bếp, tránh xa quầy, nơi khách hàng liên tục phàn nàn gay gắt.

Vì sao không được cho đồ kim loại vào lò vi sóng?

Các chuyên gia sẽ giải thích tại sao không nên cho kim loại vào lò vi sóng, và đâu là những vật liệu tốt nhất để sử dụng bên trong thiết bị này.

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm

Một trong những bí quyết luộc lòng lợn giòn, ngon nằm ở việc kiểm soát thời gian, với lòng non, thời gian luộc từ 5- 7 phút là lý tưởng.