dầu ăn

Nếu người nấu ăn có 4 thói xấu này, cả nhà sẽ gặp ảnh hưởng đến sức khỏe

Kết thúc một ngày làm việc bận rộn, bữa tối sum họp gia đình luôn là khoảng thời gian đáng mong chờ nhất. Đặc biệt, nhiều người thích tự tay nấu nướng vì cho rằng đồ ăn được chế biến tại nhà sẽ lành mạnh hơn, các thành viên sẽ được chăm sóc dinh dưỡng tốt hơn và yên tâm hơn khi ăn uống.

Loại dầu ăn nào chịu được nhiệt độ cao, dùng chiên rán tốt nhất?

Nếu làm món rán, bạn nên dùng các loại dầu ăn chịu được nhiệt độ cao để hạn chế nguy cơ sức khỏe do sức nóng phá hủy chất béo, tạo ra các chất độc.

3 loại dầu ăn "cực hại sức khỏe", nhiều người vẫn vô tình sử dụng mà không hay

Dầu ăn là một phần không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải loại dầu ăn nào cũng tốt cho sức khỏe. Có những loại dầu ăn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, nhiều người vẫn vô tình sử dụng mà không hay.

5 thói quen dùng dầu ăn cực tai hại, làm càng lâu cơ thể càng ăn nhiều “thuốc độc”

Dầu ăn là nguyên liệu nấu ăn cần thiết và quen thuộc. Tuy nhiên, dùng dầu ăn sai cách có thể biến món ngon thành “thuốc độc” lúc nào không hay.

Loại nguyên liệu trong bếp bữa nào cũng dùng nhưng sai một bước cũng thành mầm mống gây ung thư

Dầu ăn là một nguyên liệu có mặt trong hầu hết các bữa ăn của người Việt, tuy nhiên nếu dùng sai hoàn toàn thể gây hại đến sức khoẻ.

Dầu ăn và mỡ lợn, loại nào tốt hơn?

Dầu và mỡ lợn là những nguyên liệu quen thuộc, giúp món ăn thêm hấp dẫn, thơm ngon, vậy dầu ăn và mỡ lợn loại nào tốt hơn?

Cho dầu ăn khi luộc rau củ quả, mẹo nhỏ có nhiều công dụng tuyệt vời

Nhiều người tưởng rằng chỉ gái đoảng mới cho dầu ăn vào khi luộc rau củ quả nhưng thật ra đây là mẹo hay với nhiều công dụng tuyệt vời.

Thói quen dùng dầu ăn, hâm đồ ăn cực nguy hại này rất dễ rước bệnh vào thân!

Thói quen nấu nướng, chế biến và bảo quản thực phẩm tác động rất nhiều đến sức khỏe, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ.

Mẹo đánh bay vết dầu mỡ cứng đầu bám trên bếp

Vết dầu mỡ bám trên bếp lâu ngày có thể là thách thức với nhiều người, nhưng với những nguyên liệu có sẵn trong bếp, bạn hoàn toàn có thể đánh bay chúng dễ dàng.

Dầu, mỡ chiên rán nhiều lần có gây ung thư?

Dầu, mỡ chiên rán nhiều lần có gây ung thư là thắc mắc được nhiều người quan tâm, bác sĩ sẽ trả lời băn khoăn ngay dưới đây.

Có 1 loại dầu “kịch độc” nhưng nhiều người vô tình sử dụng, không sớm thì muộn cũng đầy bệnh, ung thư

Loại dầu này rất được nhiều hàng quán sử dụng vì tiết kiệm chi phí, tuy nhiên lại cực kỳ hại với sức khỏe.