*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại
Việt Nam có nhiều điều kiện để phát triển ngành kinh tế này.
Người dân Cà Mau chọn những con cua có trọng lượng khoảng 300 gram để làm món đặc sản cao cấp.
Loài đặc sản được đánh giá là cua ngon nhất Việt Nam đã mang về nguồn thu hàng ngàn tỉ đồng cho tỉnh Cà Mau
Ông Trần Thanh Nam - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường - khẳng định, Cà Mau xứng đáng là “thủ phủ cua của Việt Nam”, cua mang lại sinh kế bền vững cho hàng vạn hộ dân. Mô hình nuôi tôm - cua - rừng của tỉnh cũng được quốc tế ghi nhận, góp phần bảo vệ rừng ngập mặn - “lá chắn xanh” của vùng cực Nam Tổ quốc.
Tuy còn hơn 1 tuần nữa mới diễn ra Ngày hội Cua Cà Mau nhưng đặc sản này đã tăng giá từ 20.000 – 70.000 đồng/kg.
Theo nhận định của thương lái, giá cua biển Cà Mau từ đây đến cuối năm sẽ còn tiếp tục tăng mạnh.
Loại cua này nổi tiếng cả nước, thơm ngon, trở thành đặc sản ai cũng muốn thử.
Cua Cà Mau ngon nổi tiếng cả nước, ai cũng muốn được thưởng thức. Tuy nhiên, không phải ở Cà Mau cua chỗ nào cũng ngon và không phải mùa nào cua cũng ngon.
Chi cục Thủy sản Cà Mau vừa có báo cáo khẳng định không ghi nhận trường hợp cua Cà Mau không xuất khẩu được sang thị trường Trung Quốc. Thông tin này có thể do cạnh tranh giữa các doanh nghiệp.
Tỉnh này còn có đề án phát triển bền vững nghề nuôi sản vật này.
Người dân ở Cà Mau đã bắt được nhiều cua biển có màu sắc "độc lạ" như tím xanh, vàng xanh, đỏ cam...
Để "thần tốc" đưa hàng chục tấn cua Cà Mau qua biên giới mỗi ngày, nhiều doanh nghiệp không cần ngại cắt bỏ các khâu kiểm định, cạnh tranh không lành mạnh.
Tâm điểm