Công thức pha một ly trà sữa tuyệt hảo tưởng giản đơn mà lại chẳng đơn giản

Hoàng Long |

Đằng sau những ly trà sữa thơm ngon đượm vị trà, thơm vị sữa và dẻo bùi của những hạt trân châu, topping… là một "bí mật" mà Feeling Tea High chưa từng bật mí.

Được biết đến là thương hiệu trà cao cấp, Feeling Tea High không chỉ mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời từ menu thức uống hết sức đa dạng, phong phú, mà còn tuyệt đối an toàn về chất lượng và đặc biệt thích hợp đối với giới văn phòng.

Đặt tiêu chí "tươi mới" và "tự nhiên" lên hàng đầu, các sản phẩm trà của Feeling Tea High được đặc biệt chú trọng đến chất lượng. Lá trà mà Feeling Tea High lựa chọn là những búp bánh tẻ thượng hạng, có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt, được khai thác từ các nông trường trồng trà uy tín ở Việt Nam và ép khô với công nghệ chế biến tiên tiến nhất.

Từ lúc trồng cho tới lúc thu hoạch, chế biến và đến khi sản phẩm tới tay của khách hàng đều đảm bảo yếu tố TƯƠI MỚI và lưu lại hương vị TỰ NHIÊN nhất. 

Chính bởi vậy mà chưa cần nhâm nhi, chỉ cần hít hà ly trà trên tay thôi cũng đủ nghe mùi trà thơm nhè nhẹ mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái đến lạ! 

Cho đến khi vị chan chát của trà thấm dần qua vị giác thì mới càng thêm chắc chắn rằng, đó chính là trà tươi, chứ không phải trà túi lọc có sẵn như nhiều quán khác vẫn thường làm để tiết kiệm thời gian và nâng cao số lượng.

Công thức pha một ly trà sữa tuyệt hảo tưởng giản đơn mà lại chẳng đơn giản - Ảnh 1.

Mỗi loại trà của Feeling Tea High đều được chế biến công phu từ những lá trà thượng hạng, không sử dụng hương liệu để làm nổi bật sản phẩm, chính vì vậy hương trà và mùi vị từng sản phẩm của Feeling Tea High cũng rất nhẹ nhàng, thanh thoát.

Nếu như đa phần các thương hiệu khác sử dụng sữa đặc, sữa bột để pha chế thì nguyên liệu mà Feeling Tea High sử dụng kết hợp với trà lại là sữa tươi. Và đương nhiên, công thức chế biến sau khi đã được nghiên cứu kỹ càng thì những người làm nên thương hiệu hoàn toàn có thể lý giải được lý do vì sao họ lại lựa chọn nguyên liệu như vậy để đưa ra được một công thức với tỷ lệ hoàn hảo nhất.

Công thức pha một ly trà sữa tuyệt hảo tưởng giản đơn mà lại chẳng đơn giản - Ảnh 2.

Sữa tươi khi kết hợp với trà sẽ mang lại hương vị thanh thoát, không bị khé như sữa đặc, cũng không tạo vị gây như sữa bột.

Không chỉ được trau chuốt qua khâu lựa chọn nguyên liệu một cách tỉ mỉ, cẩn thận, điều làm nên sự khác biệt trong công thức chế biến của Feeling Tea High là trà được pha theo từng cốc một thay vì ủ cả một bình lớn để đảm bảo nguyên vẹn hương vị trà tới tận tay khách hàng cũng như cho thấy được sự tôn trọng khách hàng mà thương hiệu muốn hướng tới. 

Chính bởi vậy, những phản hồi tiêu cực từ phía khách hàng đảm bảo sẽ không bao giờ được nghe thấy tại Feeling Tea High.

Công thức pha một ly trà sữa tuyệt hảo tưởng giản đơn mà lại chẳng đơn giản - Ảnh 3.

Sau khi trà cho vào ăng sẽ được đong đủ định lượng nước và ủ trà ở thiết bị chuyên dụng đã được cài đặt sẵn chế độ và thời gian tương ứng với mỗi loại trà.

Công thức pha một ly trà sữa tuyệt hảo tưởng giản đơn mà lại chẳng đơn giản - Ảnh 4.

Tiếp tục đổ trà ra một ăng khác đã chuẩn bị sẵn đá hạ nhiệt, đường, sữa… và xay thêm một lần nữa. Công đoạn cuối cùng là chuẩn bị cốc, đá và topping rồi rót trà qua đầu ăng để lọc nước trà.

Công thức pha một ly trà sữa tuyệt hảo tưởng giản đơn mà lại chẳng đơn giản - Ảnh 5.

Bên cạnh các sản phẩm trà bổ dưỡng, Feeling Tea High còn có dòng sản phẩm đặc biệt như latte với lớp sữa được đánh sánh mịn phủ lên trên bề mặt của cốc trà sữa, hay cappuccino, amerricano giúp giữ sự tỉnh táo, tập trung năng lượng cho một ngày dài năng động. 

Thành phần 1 cốc latte có tỷ lệ sữa tươi thanh trùng chiếm phần lớn vì vậy các chị em hoàn toàn có thể yên tâm uống nhiều mà không lo bị nóng hoặc béo.

Nhâm nhi một ly trà thật thơm ngon trong một không gian thư giãn được trang trí cực "mát mắt" với sự phối màu đầy tinh tế giữa nội thất và sơn tường mang đến sự thư thái và yên bình đến lạ! 

Không chỉ vậy, nơi đây còn đặc biệt thích hợp cho dân văn phòng, bởi sau những khoảng thời gian làm việc đầy căng thẳng, stress, được phóng tầm mắt ra xa, nhìn dòng người ngược xuôi trên phố xá, mọi mệt mỏi dường như sẽ đều tan biến hết. Khi ấy, đừng quên check-in bằng vài tấm ảnh "so deep" để giữ mãi khoảnh khắc này nhé!

Thương hiệu Feeling Tea High là một phong cách cao cấp và hoàn toàn độc lập, Nếu ai đã từng yêu thích trà sữa thì Feeling Tea High là một trải nghiệm hết sức thú vị, chất lượng trà nhập khẩu cao cấp, ngoài ra cà phê cao cấp cũng là một điểm nhấn mới trong phong cách độc đáo này.

Các cơ sở của Feeling Tea High:
Cơ sở 1: Tầng 3 - Indochina Plaza, Xuân Thuỷ
Tel: 04.3226 2534


Cơ sở 2: 20 Ô Chợ Dừa
Tel: 04.3224 7140

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại