Có món bánh giòn tan làm chẳng cần lò nướng, làm ngay Tết này thì thật tuyệt!

HƯỜNG NGUYỄN |

Có món bánh giòn tan làm chẳng cần lò nướng, làm ngay Tết này thì thật tuyệt!
Có món bánh giòn tan làm chẳng cần lò nướng, làm ngay Tết này thì thật tuyệt!

Món bánh vừng khoai lang nhỏ xinh vàng ươm lại giòn tan thơm bùi, bạn nên thử làm món bánh này tiếp khách vào dịp Tết, hẳn sẽ rất ngon đấy!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh này:

200g bột mì

50g đường trắng

1 quả trứng

1 củ khoai lang mật

Một ít vừng đen

Dầu ăn

Cách làm

Khoai lang gọt vỏ rồi hấp chín, nghiền nhuyễn khoai rồi để khoai nguội hoàn toàn. Đập trứng vào bát khoai, thêm đường vào trộn đều.

Có món bánh giòn tan làm chẳng cần lò nướng, làm ngay Tết này thì thật tuyệt! - Ảnh 1.

Rây bột mì vào tô khoai rồi trộn đều. Thêm một ít vừng đen vào bột rồi nhào thành khối dẻo mịn. Để bột nghỉ khoảng 20 phút.

Có món bánh giòn tan làm chẳng cần lò nướng, làm ngay Tết này thì thật tuyệt! - Ảnh 2.

Cán bột thành tấm mỏng, dày khoảng 1mm (cán bột càng mỏng càng tốt), sau đó cắt tấm bột thành từng miếng nhỏ dạng hình thoi.

Có món bánh giòn tan làm chẳng cần lò nướng, làm ngay Tết này thì thật tuyệt! - Ảnh 3.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào chiên chín vàng đều rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.

Có món bánh giòn tan làm chẳng cần lò nướng, làm ngay Tết này thì thật tuyệt! - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Chỉ cần một củ khoai lang, một quả trứng, một ít vừng cùng với bột mì là bạn đã hoàn toàn có thể chế biến ra món bánh vừng khoai lang giòn tan ăn vặt trong những ngày Tết sắp tới gần. 

Bánh có vị ngọt vừa phải, thơm bùi vị vừng rất ngon miệng.

Có món bánh giòn tan làm chẳng cần lò nướng, làm ngay Tết này thì thật tuyệt! - Ảnh 5.

Chúc bạn thành công và có món bánh thật ngon đón Tết nhé!

(Nguồn: Sohu)

theo Helino

Đọc thêm về:

    Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2020 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên