Đến hẹn lại lên, cứ mỗi độ sấu vào mùa là dân tình lại rủ nhau làm đủ món ngon nuốt lưỡi, trong đó không thể thiếu sấu ngâm đường. Trong nhà mà có một hũ sấu ngâm để thích lúc nào là đem ra pha nước uống lúc ấy thì còn gì bằng. Đây chắc chắn là một trong những món giải khát "đỉnh của chóp" mỗi khi hè về.
Muốn có nước sấu ngon thì trước tiên mình phải ngâm sấu, mà cái đáng nói ở đây là chẳng phải ai cũng có thể làm cái món nghe có vẻ đơn giản này một cách suôn sẻ đâu nha.
Mới đây, một cô gái cũng hí hửng vào bếp làm sấu ngâm đường dùng dần, ấy thế mà phải nhận cái kết vô cùng cay đắng khiến người xem vừa thương vừa mắc cười.
Cô gái nấu đường ngâm sấu và cái kết dở khóc dở cười
Những tưởng cái món dễ làm này thì trong vài nốt nhạc là xong ngay, ngờ đâu chính chủ cũng phải ngã ngửa khi thấy nồi đường sau khi để nguội bỗng trông như... nồi cháo. Phần đường đặc quánh bên trong nồi khiến cô gái dở khóc dở cười.
Nồi đường hóa cháo khiến cô gái cười ra nước mắt
Có rất nhiều ý kiến xoay quanh tai nạn bếp núc của cô nàng này. Nhiều người cho rằng nấu đường thì phải để đường tự tan chứ không nên khuấy, dễ dẫn đến tình trạng đặc quánh mà người ta gọi là "lại đường". Bên cạnh đó, có thể cho vài giọt chanh để đường nhanh tan và nước đường trong hơn.
Tuy nhiên, số khác lại cho rằng thay vì nấu nước đường lên thì chỉ cần rải đường trực tiếp vào lọ sấu, chia thành nhiều lớp là được. Đây có lẽ là cách phổ biến nhất và cũng dễ nhất để làm ra được món sấu ngâm đường.
Chọn cách nào là tùy thuộc vào mỗi người nhưng dẫu sao cũng hãy tìm kiểu kĩ cách làm để tránh trường hợp như cô gái trong clip trên. Hẳn là cô nàng này cũng đã phải loay hoay mãi để tìm cách giải quyết chỗ đường kia. Bởi ta nói, có những hướng dẫn nấu ăn nghe thì đơn giản nhưng không phải cứ áp dụng công thức là ra như cái cách mà BLV Biên Cương nói về chiến thắng 4-0 vừa qua của đội tuyển Việt Nam trước Indonesia đâu nhé!
Nguồn: TikTok @nhi_may