cá biển

Không phải cá hồi, loại cá bình dân này giàu canxi gấp 4 lần sữa, DHA cũng cao đáng nể

Không phải cá hồi, một loại cá biển giá khá bình dân lại sở hữu hàm lượng canxi cao gấp khoảng 4 lần sữa, trong khi DHA cũng ở mức đáng chú ý.

Người bán cá tiết lộ: 6 loại cá biển giá bình dân, người không biết hay bỏ qua, người sành lại thích mua

Không phải cá biển đắt tiền mới ngon. Người bán cá tiết lộ 6 loại giá bình dân, ít được để ý nhưng mua đúng mùa lại béo, thơm và rất được người sành ưa chuộng.

Người bán cá nói thật: Khách thường tìm cá đắt, người trong nghề lại chọn 5 loại cá biển bình dân này

Không phải cá càng to, giá càng cao mới càng ngon. Một số loại cá biển nhỏ lại có thịt mềm và phù hợp với nhiều món ăn gia đình.

Cả gia đình nhập viện sau bữa cơm cá biển

Bệnh viện Đa khoa Thủ Đức (TP.HCM) tiếp nhận một gia đình gồm bố mẹ và hai con gái (13 và 15 tuổi, ngụ TP.HCM) ngộ độc sau khi ăn cá mú đỏ trong bữa cơm tại nhà.

Người đàn ông Đà Nẵng câu được "thủy quái" nặng 63kg, phải khiêng hơn 300m đường núi để đưa lên bờ

Câu được con cá thu "khủng" nặng 63kg tại bán đảo Sơn Trà, một cần thủ ở Đà Nẵng phải cùng bạn khiêng cá vượt hơn 300m đường dốc mới đưa được lên bờ.

Loại cá được ví như "thuốc bổ từ biển", rẻ hơn cá hồi, cá ngừ nhưng nhiều chất không kém: Thịt béo, dễ nấu

Giá của loại cá này được đánh giá rẻ hơn nhiều lần so với cá hồi, cá ngừ hay nhiều loại cá biển khác, nhưng hàm lượng dinh dưỡng dồi dào không kém.

Loại cá ở Việt Nam được nói vui "chưa nấu đã chín nhừ", là cá biển nhưng rẻ, bổ không thua cá đắt tiền

Tên của loại cá này là gì, mà lại khiến nhiều người liên tưởng đến cá "chưa nấu đã chín nhừ"?

Cách nhận biết cá biển ướp urê

Phân biệt cá biển tươi và cá biển ướp urê không phải là điều dễ dàng đối với người ít kinh nghiệm, vì cá ướp urê nhìn qua trông rất tươi ngon, hấp dẫn.

Loại cá nhiều dưỡng chất nhưng nhiều người sợ “ngậm” thủy ngân, thực hư ra sao?

Cá biển là loại cá có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại về nguy cơ cá biển nhiễm thủy ngân nên không dám ăn.

Cá biển hay cá nước ngọt tanh hơn?

Cá rất giàu dinh dưỡng và là thành phần của chế độ ăn lành mạnh nhưng lại khiến nhiều người e ngại vì mùi tanh đặc trưng; vậy cá biển hay cá nước ngọt tanh hơn?

Mỡ nội tạng sợ nhất là 4 thực phẩm và 3 kiểu ăn uống này

Mỡ nội tạng tuy khó nhận ra bằng mắt thường nhưng lại ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe và ngoại hình. Trong khi đó, loại mỡ này khó giảm hơn lớp mỡ thường dưới da rất nhiều.