Nghĩ nước hầm xương khó tiêu mà không ăn, bạn đang "vứt đi" 7 công dụng tuyệt vời

Vân Anh |

Nghĩ nước hầm xương khó tiêu mà không ăn, bạn đang "vứt đi" 7 công dụng tuyệt vời
Nghĩ nước hầm xương khó tiêu mà không ăn, bạn đang "vứt đi" 7 công dụng tuyệt vời

Nước hầm xương là một món "khó ăn" với nhiều trẻ nhỏ. Tuy nhiên, khi tìm hiểu về lợi ích của nước hầm xương với sức khỏe, chắc chắn bạn sẽ phải suy nghĩ lại.

Truyền thuyết ở Mexico kể lại rằng, một người phụ nữ cho đứa con ghẻ của mình ăn với nước dùng xương, và để phần lại toàn bộ thịt, xương, rau quả cho con ruột của mình vì nghĩ rằng đó là những thức ăn tốt và ngon nhất.

Tuy nhiên, điều buồn cười là người con ghẻ luôn khỏe mạnh, năng động và tràn đầy sức sống. Trái lại, đứa con ruột lại gầy gò, bơ phờ và trông ốm yếu.

Điều này cho ta thấy lợi ích của nước ninh xương đối với sức khỏe của mỗi người. Từ việc giảm đau khớp đến cải thiện hệ tiêu hóa và thậm chí là chữa được sưng, viêm... Nước hầm xương còn mang lại nhiều lợi ích khác.

Nghĩ nước hầm xương khó tiêu mà không ăn, bạn đang vứt đi 7 công dụng tuyệt vời - Ảnh 1.

Dưới đây là những lợi ích mà nước ninh xương mang lại

1. Chống lại các bệnh lây nhiễm

Đây là giải pháp cơ bản nhất với các bệnh cảm lạnh thường gặp. Theo nhiều nghiên cứu, súp gà thực sự có thể giarmt hiểu được nguy cơ lây nhiễm và chống lại vi-rút cúm.

2. Làm giảm viêm và đau khớp

Bạn có thấy khó chịu với chứng viêm khớp? Một bát nước ninh xương mỗi ngày chắc chắn sẽ đuổi cơn đau của bạn đi.

Đó là do các glucosamine trong nước dùng xương kích thích sự tăng trưởng của collagen, giúp giảm đau và chữa các khớp xương hỏng. Và arginine trong xương giúp điều trị bệnh viêm.

3. Giúp trong việc hình thành, phát triển và chữa xương

Vì nước dùng xương rất giàu các chất dinh dưỡng như canxi, magie và phốt-pho, tất cả các chất này đều rất quan trọng đối với bộ xương của ta.

4. Cải thiện hệ tiêu hóa

Các gelatin trong nước dùng xương như một chất keo ưa nước nhằm hỗ trợ dịch tiêu hóa. Nó cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ các niêm mạc của hệ tiêu hóa.

5. Làm dịu cơ thể

Nước hầm xương chứa các axit amin, có tác dụng làm dịu cơ thể, ngủ ngon hơn và luôn tĩnh tâm.

6. Tốt cho sức khỏe hơn các thành phần bổ sung

Nước dùng xương tự làm có nhiều chất bổ hơn cả những viên thuốc đặc biệt. Và ninh xương càng lâu thì càng giữ được nước dùng lâu hơn.

7. Là chìa khóa "làm đẹp" cho da, móng tay, tóc: 

Collagen và gelatin làm tóc dài và dày, móng tay cứng cáp và làn da khỏe mạnh hơn.

*Theo Life Hack

theo Trí Thức Trẻ

Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email songkhoe@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Trí Thức Trẻ
Cùng chuyên mục
"Chân dung" thật sự của dầu ô liu: Zin, không zin, dán nhầm nhãn và trộn lung tung xèng...
"Chân dung" thật sự của dầu ô liu: Zin, không zin, dán nhầm nhãn và trộn lung tung xèng...

"Chân dung" thật sự của dầu ô liu: Zin, không zin, dán nhầm nhãn và trộn lung tung xèng...

Không chỉ ‘dán nhầm’ nhãn loại dầu olive, mà có lấy dầu khác trộn lung tung với dầu olive thành dầu olive hảo hạng. Nhiều vụ làm giả đã bị phát hiện và bị phạt ở châu Âu rồi.

Bệnh nhân ung thư đang ngày càng trẻ hóa: Những điều bạn nên làm để tránh rủi ro!
Bệnh nhân ung thư đang ngày càng trẻ hóa: Những điều bạn nên làm để tránh rủi ro!

Bệnh nhân ung thư đang ngày càng trẻ hóa: Những điều bạn nên làm để tránh rủi ro!

Tiểu Đinh 23 tuổi bị ung thư dạ dày giai đoạn cuối. Bác sĩ cho rằng thói quen xấu của cô chính là tác nhân gây bệnh. Đây là các dấu hiệu ung thư và cách phòng tránh bạn nên biết.

    vccorp.vn

    © Copyright 2010 - 2017 – Công ty Cổ phần VCCorp

    Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline: 0942.86.11.33
    Email: giaitrixahoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980