nước hầm xương

4 loại nước uống đến đâu phổi ấm đến đó, trời rét đậm nên dùng ngay để bảo vệ phổi

Đặc biệt, loại nước cuối cùng còn cực kỳ tốt cho chị em phụ nữ vì giàu collagen, giúp trẻ hóa làn da.

Con chưa đầy 1 tuổi chỉ ăn cháo dì nấu, mẹ tò mò nếm thử liền tối sầm mặt mũi

Người mẹ băn khoăn khi mình đã nấu cháo giống với cách của bà dì nhưng con gái kiên quyết không ăn.

Nước hầm xương có tốt không?

Nước hầm xương là món ăn được nhiều chị em nội trợ yêu thích và hay nấu cho gia đình, vậy nhưng nước hầm xương có tốt không?

6 lợi ích dinh dưỡng của nước hầm xương bạn không nên bỏ qua

Theo các chuyên gia, nước hầm xương mang lại nhiều lợi ích đối với sức khoẻ, dưới đây là 6 lợi ích dinh dưỡng của nước hầm xương bạn không nên bỏ qua.

Uống nước hầm xương nhiều chưa chắc đã khỏe, thay vào đó hãy ăn 5 món

Nước canh hầm xương là món ăn thơm ngon nhưng chưa chắc đã bổ dưỡng, sử dụng không đúng cách thậm chí có thể mang bệnh vào người.

Sai lầm khi hầm xương khiến nước đục ngầu, kém ngon

Rất nhiều bà nội trợ mắc các sai lầm khi hầm xương rất cơ bản khiến nồi nước hầm xương trở nên đục ngầu, kém ngon.

3 sai lầm cơ bản khi hầm xương khiến nước dùng đục ngầu, không thơm

Muốn nước hầm xương, ngon và ngọt các bà nội trợ nên tránh 3 sai lầm cơ bản dưới đây.

Cách nấu cháo sườn non nóng hổi, ấm bụng ngày mưa lạnh

Cháo sườn nóng hổi, mềm mịn, rất phù hợp cho người già và trẻ nhỏ thưởng thức trong những ngày gió lạnh.

3 mẹo đơn giản hầm xương bò ngon, ngọt, nhanh mềm như ngoài hàng

Xương bò ngon, ngọt và nhiều chất dinh dưỡng nên được nhiều bà nội trợ chọn ninh làm nước dùng. Vậy làm sao để khử mùi hôi của xương bò?

6 mẹo xử lý nhanh khi phát hiện nước hầm xương bị đục

Khi hầm xương khó tránh khỏi nước dùng bị đục ngầu, tạo cảm giác thiếu hấp dẫn. Để xử lý tình huống này, các bà nội trợ có thể áp dụng những cách sau.

Ninh xương cho thêm thứ này, nước dùng vừa trong veo lại ngon ngọt

Thêm thứ gia vị đặc biệt này vào nồi ninh xương đảm bảo thành phẩm là nồi nước hầm ngọt thơm, trong vắt, nấu gì cũng ngon.