vệ sinh an toàn thực phẩm

Bước làm thịt gà tưởng là sạch nhưng hoá ra ngược lại: Chuyên gia từ Mỹ đến Việt đều khuyên bỏ ngay

Nhiều gia đình vẫn đang duy trì thực hiện bước này trong các công đoạn chế biến thịt gà mà không hề biết nó gây hại.

Hãi hùng: Phát hiện răng giả trong bánh, xúc xích, dimsum - Dư luận Trung Quốc dậy sóng

Chỉ trong hai ngày 13–14/10, tại Trung Quốc liên tiếp ghi nhận nhiều vụ việc người tiêu dùng phát hiện răng người trong các món ăn phổ biến như xúc xích, dim sum và bánh đóng gói. Loạt sự cố bất ngờ đã kích nổ làn sóng hoang mang về an toàn thực phẩm và thổi bùng những giả thuyết gây rợn trên mạng xã hội.

Hà Nội lập đoàn kiểm tra đột xuất bữa ăn bán trú học sinh sau ồn ào rau 'phù phép'

TPO - Hà Nội thành lập đoàn kiểm tra liên ngành công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại các trường học trên địa bàn. Đoàn kiểm tra do Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội làm trưởng đoàn.

Người bán thịt bò nói thẳng: “Đừng mua 5 loại thịt này vì vừa ít chất, vừa hại sức khỏe”

Theo người bán, 5 loại thịt bò này chứa nhiều vi khuẩn và các tác nhân gây hại sức khoẻ. Do đó, khi đi chợ, mọi người nên tránh xa.

Chủ tiệm hải sản nói thẳng: “Chỉ người không biết mới mua 4 loại tôm này, cực hại sức khỏe, nhớ tránh xa"

Để chọn được những con tôm tươi ngon, chất lượng cho bữa cơm gia đình, mọi người cần ghi nhớ 4 lưu ý dưới đây của người bán hải sản.

Phát hiện cơ sở không có giấy phép kinh doanh, dùng hóa chất tẩy trắng hoa chuối

Chủ cơ sở chế biến thực phẩm ở Đà Nẵng khai nhận đã sử dụng hóa chất để tẩy trắng hoa chuối.

CLIP: Quán bún vỉa hè ở Huế bị kiểm tra vì có "xô nước thần kỳ" giúp rửa bát siêu nhanh

Quán bún vỉa hè ở Huế được gọi đùa là sở hữu "xô nước thần kỳ" khi rửa bát siêu nhanh, đã bị chính quyền phường kiểm tra về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hà Nội: Thu giữ hơn 800 kg nguyên liệu "xiên bẩn", đồ thả lẩu... không rõ nguồn gốc

Vào ngày 23/4, cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra đột xuất tại Hộ kinh doanh có địa chỉ ngõ 328 đường Tây Mỗ, phường Đại Mỗ, quận Nam Từ Liêm, thành phố Hà Nội.

Vụ 3.500 tấn giá đỗ 'ngậm' chất cấm: Ai chịu trách nhiệm?

Theo cơ quan điều tra, từ tháng 6/2024 tới thời điểm bị phát hiện, 4 cơ sở đã bán ra thị trường khoảng 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất độc hại.

'Xiên bẩn' giá vài nghìn bủa vây trường học ở Hà Nội

Chỉ với vài nghìn đồng, những xiên thịt chiên ngập dầu giữa bụi đường vẫn hấp dẫn hàng dài học sinh, sinh viên, bất chấp nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Không nơi đâu buôn bán thực phẩm dễ dãi như ở ta

Sự dễ dãi trong buôn bán thực phẩm mở đường cho những hành vi vô lương tâm, không ít kẻ bất lương chỉ vì đồng tiền bất chấp đạo đức, chế biến món ăn kém chất lượng.