SOHA NEWS
Những trận mưa lớn ở phía tây Trung Quốc đã dẫn tới tình huống nguy hiểm khi 6 con cá sấu từ một trang trại nuôi nhốt bơi ra khỏi hồ chứa có hàng rào vào sáng ngày 9/5.
Tới tối ngày 10/5, con cá sấu Xiêm xổng chuồng cuối cùng trong số 6 con đã được bắt lại sau 2 ngày chính quyền thành phố Nghi Tân thuộc tỉnh Tứ Xuyên ráo riết truy tìm. Cá sấu Xiêm sinh sống ở khu vực Đông Nam Á đang là loài động vật quý hiếm đứng trước nguy cơ tuyệt chủng. Tuy nhiên, tại Trung Quốc, chúng lại được nuôi nhốt để phục vụ nhu cầu lấy thịt và da.
Người dân bắt được một con cá sấu xổng chuồng từ nhà hàng của ông Kang. (Ảnh: 163.com)
Chính quyền địa phương đã ngay lập tức phát báo động an toàn, sau khi ông Kang gọi điện báo cảnh sát về việc 6 con cá sấu xổng chuồng. Theo Bưu điện Hoa Nam buổi sáng (SCMP), 6 con cá sấu Xiêm xổng chuồng nằm trong trang trại thuộc nhà hàng ăn uống của ông chủ họ Kang. Những con cá sấu được ông Kang nuôi để lột da và lấy thịt chế biến món ăn phục vụ thực khách.
Rất may những con cá sấu đi lạc còn khá nhỏ dài 1,3 m và chỉ nặng khoảng 7,5 kg.
Ông Kang cho hay những con cá sấu này được mua từ một trang trại ở tỉnh Sơn Đông và mới chỉ được đưa về nhà hàng vào ngày 8/5.
Ông chủ nhà hàng khẳng định những con cá sấu này không thể gây nguy hiểm cho người khác, bởi chúng còn khá nhỏ và phần miệng đã bị buộc chặt. Ông Kang nghi ngờ khả năng những con cá sấu đã bò qua hàng rào cao 1,5 m để trốn ra khỏi ao, hoặc có thể ai đó đã lợi dụng tình hình mưa bão để đánh cắp.
Cảnh sát và người dân địa phương đã tìm thấy một con cá sấu gần công trường xây dựng và một con khác đang có mặt ở hồ nước trong làng. Bốn con còn lại được tìm thấy ở nhiều địa điểm khác nhau. Đáng nói, con cá sấu cuối cùng được phát hiện có mặt ngay gần hồ nước trong nhà hàng của ông Kang.
Trước khi 6 con cá sấu được tìm thấy, lo ngại khả năng chúng đã bơi ra sông Kim Sa, con sông lớn ở phía tây Trung Quốc và chảy qua thành phố Nghi Tân, cơ quan chức năng địa phương đã yêu cầu người dân không tới bơi ở những vùng nước tự nhiên trong ngày 9/5.
Theo luật pháp Trung Quốc, người dân được ăn thịt 3 loại cá sấu trong đó có cá sấu Xiêm, nếu như chúng được nuôi để lấy thịt.
Thịt cá sấu hiện là mặt hàng phổ biến được bán tại các khu chợ lớn và tại một số nhà hàng ở Trung Quốc. Tuy nhiên, hồi tháng Ba, tranh cãi đã bùng nổ sau khi một con cá sấu đông lạnh nặng hơn 10 kg được rao bán trên ứng dụng giao đồ ăn hàng đầu ở Trung Quốc là Hema Xiansheng.
Còn tại Hong Kong, vào tháng 6/2021, một trường hợp mắc Covid-19 được xác định liên quan tới gói hàng chứa thịt cá sấu đông lạnh.
Ở Thái Lan, do giá bán rẻ hơn nhưng lượng protein lại cao hơn khiến ngày càng nhiều người dân nước này chọn mua thịt cá sấu để ăn thay cho thịt lợn.
SCMP đưa tin, vào đầu năm ngoái, mỗi kg thịt cá sấu ở Thái Lan có giá khoảng 2 USD và được nhiều khách hàng lựa chọn để thay thế cho thịt lợn mà vẫn cung cấp nguồn protein dồi dào.
Trong vài năm qua, dịch tả lợn châu Phi đã khiến hàng triệu con lợn chết ở châu Âu và châu Á, đồng thời gây ra tình trạng khan hiếm hàng diện rộng cũng như đẩy giá bán tăng cao.
Vào giai đoạn bình thường, phần lớn người dân Thái Lan không thích ăn thịt cá sấu. Nhưng giữa cuộc khủng hoảng giá lợn ở Thái Lan, lý do khách hàng chuyển sang ăn thịt cá sấu là vì nó nạc hơn và chứa nhiều protein hơn cả thịt lợn, nhưng dai hơn thịt gà.