Nhiều người có thói quen để nước đóng chai trong ô tô và vô tư sử dụng nó mà không biết rằng điều này có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.
Tuy nhiên trong ngày hè nóng bức và nhất là khi xe của bạn để ở ngoài trời nhiều tiếng đồng hồ liền, nhiều thông tin cho rằng điều này có thể tiềm ẩn nguy cơ bị ung thư do chất dioxin (C4H4O2) trong thành phần vỏ chai nhựa bị giải phóng ở nhiệt độ cao rồi hòa vào nước.
Điều này đã gây ra nhiều lo lắng cho nhiều người, nhất là những người có thói quen để nước đóng chai trong chai nhựa và uống sau một thời gian dài.
Vậy thực hư chuyện uống nước đóng chai để lâu trong xe ô tô có thể gây ung thư là như thế nào?
Nước đóng chai để lâu trong ô tô ngoài trời năng nóng có thể gây ung thư hay không? Ảnh Internet.
Theo PGS.TS Trần Hồng Côn – Khoa Hóa (Đại học tự nhiên – ĐH quốc gia HN) thì đây là thông tin không thật sự chính xác. (Theo Giadinh.net.vn)
Ông cho biết, điều này còn phụ thuộc các yếu tố khác như môi trường, hạn sử dụng và nhiệt độ. Khi để nước đóng chai trong ô tô đóng kín cửa và để ngoài trời nắng một thời gian dài thì nhiệt độ trong ô tô cũng chỉ khoảng 60 độ C.
Trong khi để chai nhựa có thể bị biến dạng và bị thôi nhiễm thì nhiệt độ phải khoảng trên 100 độ C. Mặt khác để dioxin giải phóng thì nhiệt độ phải khoảng 1200 độ C nhưng các loại nhựa để đựng nước cũng không chưa chất này.
Vậy có nên thở phào mà tiếp tục thói quen uống nước đóng chai để lâu trong ô tô?
Tuy vậy, việc uống nước từ chai nhựa để lâu trong ô tô (nhất là việc để ô tô ngoài trời nắng nóng) cũng mang nhiều nguy cơ nguy hại đến sức khỏe.
Thứ nhất, các loại nước đóng chai không rõ nguồn gốc có thể không đủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh và chứa các loại vi khuẩn có hại, với nhiệt độ cao trong xe ô tô có thể giúp tạo điều kiện thuận lợi cho chúng sinh sôi phát triển.
Hoặc chất liệu nhựa không rõ nguồn gốc, tái chế cũng góp phần làm nguy hại đến sức khỏe của bạn.
Thứ hai, việc lạm dụng nước uống đóng chai vì sự tiện lợi của nó cũng không tốt cho sức khỏe vì loại nước này đã qua xử lý bởi hệ thống thẩm thấu ngược giúp tiệt trùng, quá trình này cũng lọc đi nhiều khoáng chất cần thiết.
50% khoáng chất chúng ta hấp thụ qua nước uống. Ảnh Internet.
Hơn 50% khoáng chất nạp vào cơ thể qua nước uống nên bạn có thể mắc bệnh thiếu vi chất nếu thường xuyên uống nước đóng chai.
Ngoài ra chất polyethylene terephthalate trong các loại chai nhựa khi gặp nhiệt độ cao có thể giải phóng chất bisphenol A (BPA), một loại chất gây ảnh hưởng không tốt tới lượng hormone estrogen của cơ thể cũng như có thể gây ung thứ vú ở phụ nữ.
Một nghiên cứu của Đại học Florida đã phát hiện chất BPA này trong 16 hãng nước đóng chai phổ biến tại Mỹ. Vậy nên hãy hạn chế thói quen này nếu bạn không muốn gặp các vấn đề không hay về sức khỏe nhé!