*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại
Sau 3 ngày ăn thịt bò khô nhuộm phẩm màu không rõ nguồn gốc, bé Gia H. đã được nhập viện trong tình trạng bị thiếu máu nặng do tan máu cấp.
Khi ngâm thịt vào nước cũng dễ phân biệt, thịt lợn trắng bệch ra, thịt bò có màu sẫm hơn. Đặc biệt cách phân biệt dễ nhất là nhúng thịt vào nước sôi thớ thịt hiện rõ, dễ phân biệt.
Món miến truyền thống xưa nay được nhiều cơ sở làm từ loại bột và nhuộm phẩm màu không rõ nguồn gốc.
Thân cây thách thức các định luật vật lý
Hôm nay (26/3), ông Nguyễn Văn Tâm - Chi cục trưởng, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế Phú Yên cho hay, cơ quan chức năng không thể lấy được mẫu phẩm màu nhuộm đỏ ruốc.
“Nhiều người ốm, bà bầu và đặc biệt là trẻ em được khuyến khích ăn ruốc vì hàm lượng dinh dưỡng cao và lành” - thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Hải nói.
Tư thương đã qua mặt người tiêu dùng hô biến yến trắng thành yến huyết - loại yến được bán với giá hàng trăm triệu đồng.
50% các hộ làm miến dùng chất tẩy trắng bột bằng Natri hydro sulphat, axit HCL, thuốc tím, 50% số hộ dùng phèn chua để làm dai bột.
Các loại cam của Trung Quốc tràn về VN đều "đội lốt" cam Vinh, Sài Gòn, Hà Giang… lừa người tiêu dùng.