Không chỉ thế, nhiều người cũng cho rằng cô ấy đã mở mang tầm mắt của nhiều "chuyên gia" làm vườn hoa. Người phụ nữ có tên là Chu Tiểu Nguyệt đến từ Hàng Châu, Trung Quốc, là một người đam mê làm vườn, sử dụng thời gian rảnh rỗi của mình để trồng trọt hữu cơ trên bậu cửa sổ, ban công và sân thượng. Đồng thời cô ấy cũng nghiên cứu rất nhiều cuốn sách về trồng trọt hữu cơ để có thể hoàn thành một khu vườn rau trái với năng suất "khủng".
Trồng rau trên sân thượng 20m2 với sản lượng 1.000 kg/năm
Mỗi loại rau đều có những đặc điểm riêng, ví dụ như có loại ưa nắng, có loại chịu bóng râm, có loại leo giàn, có loại chín muộn và cũng có loại phát triển nhanh. Chúng ta có thể tận dụng đặc điểm sinh trưởng của các loại rau này và trồng hợp lý ở các vị trí khác nhau để tạo cho chúng môi trường phát triển phù hợp, đảm bảo rau trồng có đủ ánh sáng, đáp ứng nhu cầu sinh trưởng của chúng. Ví dụ:
1. Các loại rau siêu ưa nắng, tức là những loại cây tiếp xúc với ánh nắng tốt nhất từ sáng đến tối như: Ngô, ớt, ớt xanh, cà tím, đậu bắp, cà chua, mướp, mướp, bí đỏ, mướp đắng, bầu,... Những loại rau này nên được trồng ở sân có đủ ánh sáng, trên sân thượng hoặc trên ban công phía nam không có mái che.
2. Các loại rau ưa nắng hơn là những cây được phơi nắng quá nửa ngày như: Cà chua bi, dưa chuột, đậu xanh, đậu đũa, đậu lăng, khoai tây, cà rốt, các loại củ cải, khoai mỡ, và khoai môn. Về cơ bản, đây là những loại cây có thân rễ. Chủ yếu loại cây này có thể được trồng ở ban công phía đông hoặc phía tây, hoặc trong sân có cây lớn ở phía đông hoặc phía tây.
3. Các loại rau chịu bóng tốt hơn là những cây có ánh sáng chói hoặc ít nắng: Tỏi tây, hành lá, gừng, rau mùi, xà lách, rau muống, rau diếp quăn, bắp cải, rau muống, rau dền, cải xoăn, cần tây, măng tây, nấm,… Các loại rau này có thể trồng ở hướng bắc, hoặc hướng đông/tây... Ngoài ra có thể trồng ở bậu cửa sổ trong nhà phía Nam (ban công kín hoặc trong nhà phải có mức độ thông gió tốt)...
Từ đặc điểm sinh trưởng và phát triển của chúng, chúng ta có thể thực hiện trồng ba chiều hoặc trồng theo kiểu một cách hợp lý, tận dụng tối đa không gian trồng cây hạn chế.
Phương pháp trồng cụ thể
1. Tận dụng không gian ba chiều: Phát triển dây leo lên không trung, kéo lưới thẳng đứng để trồng các loại rau lá chịu bóng ở bên dưới giàn leo và treo các loại cây nhỏ, lùn trên tường.
2. Tận dụng không gian trong chậu hợp lý: Sử dụng phương pháp trồng xen giữa các loại rau chín muộn và các loại giống nhanh cho quả.
3. Trồng cây con trong thùng chứa trước để giảm thời gian chiếm chỗ: Nhiều loại trái cây và rau quả có thời gian gieo hạt dài. Ví dụ, giai đoạn cây con của cà chua, các loài họ cà và cải bắp khác như bông cải xanh mất khoảng một tháng...
Ngoài ra, khi khí hậu ngoài trời không thích hợp để gieo hạt, chúng ta có thể tạo điều kiện ươm cây con trước, điều này cũng có thể giúp tăng năng suất rất nhiều.
Cách sử dụng phân bón phù hợp
Chắc hẳn nhiều người sẽ tự hỏi, một khu vườn rau hữu cơ trên không rộng 20m2 cho sản lượng hàng năm là 1.000 kg thì nên sử dụng loại phân bón nào đúng không?
Câu trả lời là phân cừu.
Để đạt năng suất cao khi trồng rau trên ban công, việc chọn loại phân bón phù hợp là rất quan trọng. Nếu chọn đúng loại phân bón, rau sẽ lớn nhanh, cho năng suất cao, ít sâu bệnh và ăn ngon. Nếu bạn không chọn đúng loại rau sẽ không phát triển tốt nếu bạn sử dụng nhiều phân bón và sẽ có nhiều loại sâu bệnh cũng như côn trùng gây hại.
Vậy, mua phân cừu loại nào tốt?
Không có mùi mạnh. Phân cừu lên men hoàn toàn ở dạng bột (hoặc được tạo hạt theo tiêu chuẩn phân hữu cơ quốc gia nhưng không có dạng trứng). Ngoài ra, phân cần không có trứng côn trùng, không có cỏ dại và sâu bọ, phân hữu cơ phân cừu thông thường có chứng nhận chứng nhận.
Bổ sung men vi sinh vào đất có thể làm cho rễ cây khỏe mạnh hơn. Phân cừu được người phụ nữ này sử dụng có thêm men vi sinh. Một loại ở dạng bột, thích hợp để bón thúc, còn loại kia được chế biến thành dạng hạt nhỏ, thích hợp làm phân bón lót.
Những loại phân cừu không nên mua:
- Đừng mua phân cừu chưa lên men.
- Không nên mua loại có mùi nồng, không được lên men kỹ. Trộn vào đất sẽ dễ làm cháy rễ, khiến hệ thống rễ cây dưới đất rất yếu, cây trên đất cũng sẽ yếu, dễ mắc các bệnh khác nhau.
- Đừng mua loại có nhiều cỏ chết hoặc mùn cưa. Nó chắc chắn không được lên men hoàn toàn và những thứ lên men sẽ bị nghiền thành bột mịn.
Trên đây là những chia sẻ về vấn đề này, hi vọng các bạn thích nó và có thể áp dụng thành công để tạo ra khu vườn năng suất cho riêng mình!