Nếu là một fan cứng của Quỳnh Trần JP , hẳn bạn sẽ không lạ lẫm gì sở thích ăn sasimi (thịt sống) của bà mẹ một con này. Từ việc ăn nguyên tảng cá hồi sống cho đến các món độc lạ như thịt ngựa, thịt bò, thậm chí là... thịt gà, cứ món nào người Nhật cũng có thể biến nó thành sasimi. Tuy nhiên, đó là văn hoá ẩm thực của nước khác, còn tại Việt Nam, nhiều người vẫn mặc định chỉ có hải sản hoặc cá hồi thì mới ăn sống được.
Mới đây, một TikToker có tên Măm Măm đã chia sẻ một đoạn clip ghi lại hình ảnh của một đĩa sasimi... thịt bò sống trộn với lòng đỏ trứng gà. Theo như anh bạn mô tả, vị ăn vào rất ngon và cuốn hút đến tận miếng cuối cùng, còn netizen thì vào cãi nhau tung trời vì nghĩ không tốt cho sức khoẻ.
Clip: Một TikToker ăn thịt bò sống làm cư dân mạng cãi nhau tung trời
Clip ghi lại cảnh trộn thịt bò sống với trứng để ăn
Theo mô tả của chủ nhân đoạn clip, món sasimi đặc biệt này bao gồm thịt bò thái sợi nhỏ, kèm theo đó là lê Hàn Quốc và một cái lòng đỏ trứng gà, ngoài ra còn có những gia vị khác được trộn cùng. Khi ăn, thực khách đeo bao tay để trộn tất cả lại làm một và thưởng thức. Cảm quan ban đầu sẽ rất dị (vì ít khi có dịp được thưởng thức món này), tuy nhiên ăn được rồi sẽ thấy món này rất ngon.
Tuy nhiên, nhiều cư dân mạng lại cho rằng không nên ăn thịt bò sống vì nguy cơ vệ sinh an toàn thực phẩm và có... sán, ăn vào sẽ lủng ruột. Những người từng ăn rồi lại khen món này ngon nức nở và cho rằng nhà hàng đã nhập thịt chất lượng thì mới dám bán món này nên cứ an tâm mà ăn.
Một vài bình luận của netizen:
- Thịt bò không nên ăn sống cực nhiều sán mọi người ạ...
- Món này bên Hàn Quốc người ta ăn suốt, miễn sao thịt chất lượng thôi. Mấy bạn không biết đừng nói lời cay nghiệt.
- Đợt nhà mị có ông chú kìa bên Thái về cũng làm món gỏi bò sống Thái, thề ăn ghiền á chứ đừng nhìn sống mà sợ, ăn cái muốn ăn hoài luôn đó.
- Nhiều người ở mình quan niệm ăn sống ghê nên thấy vậy thôi. Mấy món này bên nước ngoài ăn đầy.
Nếu bạn thấy quen quen thì đây cũng là món ăn được Ngọc Trinh yêu thích và thường xuyên khoe trên Instagram đấy!
Ngọc Trinh rất thích món gỏi thịt bò sống, liên tục đăng story về món ăn này. Thậm chí sau một ngày còn… đăng lại trên Instagram story thêm lần nữa. (Ảnh chụp màn hình)
Nguồn: TikTok