Miếng thịt mà bất cứ ai đi chợ cũng mong mua được: Trông hơi kinh dị nhưng lại đắt hàng bởi lý do này

Một trong những "thử thách" dành cho rất nhiều cô gái khi đi chợ chính là mua được những miếng thịt tươi ngon. Nghe thì có vẻ khó, thế nhưng không phải ai cũng chọn được. Dù vậy, nhiều người cũng truyền tai nhau về một loại thịt được xem là "hảo hạng", nếu gặp thì nên mua ngay. Đó chính là những miếng thịt biết... co giật như trong clip dưới đây.

Đây không phải lần đầu tiên dân mạng xôn xao trước hình ảnh những miếng thịt động đậy như thế này. Được biết, những miếng thịt còn động đậy như vậy chứng tỏ rằng thịt rất tươi, nên ai cũng muốn mua được.

Hiện tượng miếng thịt còn động đậy hoặc co giật như thế này được giải thích rằng sau khi bị giết mổ, hệ thần kinh trung ương của con vật dù đã chết nhưng những bó dây thần kinh khác vẫn chưa chết hẳn. Và khi gặp chênh lệch nhiệt độ, các cơ bắp sẽ co thắt nên mới có hiện tượng các thớ thịt co giật như trong clip. Điều này không có gì đáng lo, trái lại còn cho thấy miếng thịt rất tươi.

Hiện tượng này không chỉ xảy ra ở bò, lợn mà còn có cả ở cá.

Nguồn: TikTok