Mì trộn: Món ngon dễ làm, ăn bữa nào cũng hợp lý!

Liên Phạm - Nguồn ảnh: douguo.com |

Món mì trộn rau củ chua ngọt này không chỉ ngon mà rất lành mạnh.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mì trộn:

1. Mì kiều mạch (hoặc loại mì bạn thích) 60g

2. Dưa chuột 1 quả

3. Cà rốt ½ củ

4. Thanh cua 1 cái

5. Trứng 1 quả

6. Rau mùi một ít

7. Sốt dầu giấm chua ngọt 3 thìa canh (hoặc sốt mè rang cũng ngon nha)

8. Dầu ăn

Mì trộn: Món ngon dễ làm, ăn bữa nào cũng hợp lý! - Ảnh 1.

Các bước làm

Cách làm mì trộn

1. Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế sạch rau củ. Rau mùi thái nhỏ; dưa chuột, cà rốt, thanh cua thái sợi. Trứng chiên chín rồi thái sợi.

Mì trộn: Món ngon dễ làm, ăn bữa nào cũng hợp lý! - Ảnh 2.

2. Trộn mì

Đun sôi lượng nước thích hợp ở trong nồi, cho mì vào luộc chín.

Mì trộn: Món ngon dễ làm, ăn bữa nào cũng hợp lý! - Ảnh 3.

Mì chín thì vớt ra để nguội và ráo nước.

Mì trộn: Món ngon dễ làm, ăn bữa nào cũng hợp lý! - Ảnh 4.

3. Trộn mì

Cho mì vào bát, thêm cà rốt, dưa chuột, trứng, rau mùi và sốt dầu giấm chua ngọt vào.

Mì trộn: Món ngon dễ làm, ăn bữa nào cũng hợp lý! - Ảnh 5.

Trộn đều mì.

Mì trộn: Món ngon dễ làm, ăn bữa nào cũng hợp lý! - Ảnh 6.

Lấy mì ra đĩa là xong.

Mì trộn: Món ngon dễ làm, ăn bữa nào cũng hợp lý! - Ảnh 7.

Thành phẩm:

Một đĩa mì trộn chua ngọt mát lành với sợi mì dai ngon ăn kèm với dưa chuột, cà rốt giòn giòn, kết hợp với thanh cua là đã ngon miệng và đủ dinh dưỡng rồi. Món ăn không chỉ ngon miệng, thanh mát mà còn có tác dụng giảm cân hiệu quả.

Mì trộn: Món ngon dễ làm, ăn bữa nào cũng hợp lý! - Ảnh 8.

Chúc bạn ngon miệng với cách làm mì trộn này nhé!

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại