mẹo hay nhà bếp

Cảnh báo 11 từ dành cho bất cứ ai có nồi chiên không dầu

Các chuyên gia cảnh báo rằng quá nhiều hộ gia đình đang mắc sai lầm trong việc sử dụng nồi chiên không dầu trong bếp.

Nhà nào đang ăn 4 loại muối này nên BỎ NGAY

Muối là gia vị tưởng chừng đơn giản nhưng lại xuất hiện trong hầu hết mọi món ăn trong gian bếp, từ xào nấu, nấu canh đến muối chua, làm bánh. Tuy nhiên, không phải loại muối nào cũng tốt cho sức khỏe.

Đừng bao giờ đặt nồi chiên không dầu ở 2 vị trí này

Nồi chiên không dầu rất phổ biến nhờ sự tiện lợi, nhưng nhiều người không nhận ra những rủi ro tiềm ẩn mà thiết bị này có thể gây ra nếu sử dụng sai cách.

Tại sao không nên tráng chảo bằng nước ngay sau khi nấu xong? Nghe đầu bếp giải thích, tôi mới giật mình vì bao năm làm sai

Chảo gang từ lâu đã là “báu vật” trong gian bếp của nhiều gia đình. Không chỉ bền, giữ nhiệt tốt, chảo gang còn giúp món ăn có mùi thơm đặc trưng - thứ mà dân nấu nướng hay gọi là wok hei. Gia đình tôi cũng vậy, gần như món xào nào cũng dùng chảo gang, vừa ngon vừa yên tâm vì có thêm nguồn sắt tự nhiên.

Chuyên gia tiết lộ quy tắc 10 phút biến rau quen thuộc thành “vũ khí chống ung thư”

Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ quy tắc 10 phút khi chế biến rau họ cải giúp tăng hợp chất chống ung thư, đồng thời giảm nguy cơ tim mạch, tiểu đường và béo phì.

90% gia đình đang bảo quản trái cây sai cách, hỏng nhanh mà không hề hay biết

Việc có trái cây tươi trong nhà là điều quen thuộc với hầu hết mọi gia đình — nhưng trái cây có thể nhanh hỏng và bị nhũn nếu bạn không bảo quản đúng cách.

Rã đông cá kiểu này là "sai bét": Đây mới là cách làm đúng

Rã đông cá sai cách có thể gây ngộ độc botulinum nguy hiểm, đe dọa sức khỏe.

Máy giặt sạch bóng và thơm tho nhờ 2 nguyên liệu có trong nhà

Người dùng mạng xã hội đang truyền tai nhau cách dùng 2 nguyên liệu có trong nhà để làm sạch máy giặt.

7 nguyên tắc bảo đảm an toàn ai cũng cần biết khi dùng nồi chiên không dầu

Theo ghi nhận của lực lượng cứu hỏa tại Anh, số vụ sự cố liên quan đến nồi chiên không dầu đã gia tăng rõ rệt trong thời gian gần đây.

Ấm siêu tốc sạch bong kin kít sau 3 phút được vệ sinh bằng thứ này - không cần cọ rửa

Quên giấm trắng đi, có một nguyên liệu tự nhiên bạn nên dùng để làm sạch ấm siêu tốc và nó luôn hiệu quả – và không để lại mùi khó chịu.

Nồi chiên không dầu sạch như mới sau khi được vệ sinh bằng 2 thứ - không cần tốn sức chà rửa

Một chuyên gia đã chia sẻ một mẹo làm sạch nồi chiên không dầu đơn giản, không cần dùng nhiều sức chà rửa.