SOHA NEWS
Ấn Độ nổi tiếng với những đám cưới xa xỉ và lộng lẫy. Dân Ấn Độ có luôn cố gắng làm cho đám cưới của mình thật khác biệt và ấn tượng.
Từ những cô dâu đeo trang sức bằng vàng kín từ đầu đến chân đến những chiếc xe dát vàng… Giờ đây, đến món ăn cũng cần được làm mới bằng cách… bọc vàng.
Trong một đám cưới ở Hyderabad, Ấn Độ, khách mời được thiết đãi món "cơm vàng". Tuy nhiên, món ăn này không phải được chế biến từ những hạt gạo bằng vàng.
Đoạn video được đăng tải trên ứng dụng nhắn tin WhatsApp và mạng xã hội cho thấy thực chất món ăn này được làm từ loại gạo thường, nấu chín và bọc trong vàng 24 carat.
Cơm bọc vàng Ấn Độ.
Đoạn video cho thấy một phụ nữ đang chuẩn bị món ăn truyền thống có tên Aratti Akku Bhojanam trên lá chuối. Bà phủ những tấm lá vàng dát mỏng lên trên cơm nóng. Sự hòa trộn giữa cơm và vàng trông khá hấp dẫn.
V Sai Radha Krishna, nhà cung cấp thực phẩm ở Hyderabad, là chủ nhân của ý tưởng sáng tạo này. Theo tờ News Minute, động lực khiến ông làm ra món ăn này là do khách hàng yêu cầu sự khác biệt trong đám cưới của họ.
"Đưa vàng vào thực phẩm không phải là điều mới mẻ. Mọi người vẫn ăn đồ ngọt bọc trong lá vàng và lá bạc. Còn tôi thì thử bọc cơm trong vàng. Tôi biết là vàng sẽ chảy vào cơm nóng, (nhưng) tôi vẫn thử và kết quả tốt đấy chứ", ông nói.
Sai cho biết ông không gặp khó khăn trong việc tìm mua những lá vàng. "Thứ này tương đối phổ biến ở Hyderabad", ông cho hay. Mỗi lá vàng như vậy có giá khoảng 300 Rupee (hơn 100.000 đồng).
Đây có thể là lần đầu tiên khách dự đám cưới được thưởng thức món cơm bọc vàng ở Ấn Độ. Trước đó, người ta bọc vàng trắng và bạc trên những món tráng miệng.
Sai cũng không phải là nhân vật xa lạ trong các đám cưới xa xỉ và các khách hàng giàu có. Ông từng đảm nhận việc chuẩn bị thực phẩm cho đám cưới của con gái cựu thống đốc bang Karnataka, Gali Janardhan Reddy, nổi tiếng trên báo chí một thời vì độ xa xỉ hiếm có.
Mặc dù đoạn video được tải lên từ năm 2016 nhưng đến thời điểm gần đây lại nhanh chóng lan truyền trên mạng. Sai cho biết ông sẵn sàng chế biến món ăn này một lần nữa nếu có khách yêu cầu.