Theo khảo sát của PV tại các chợ đầu mối lớn tại Hà Nội như chợ Phùng Khoang, Nhổn (Từ Liêm), Dịch Vọng, Cầu Giấy, Nghĩa Tân, Ngã Tư Sở, chợ Bưởi... giá các loại rau củ đã tăng 50 - 70% so với dịp đầu tháng.
Tại chợ Nghĩa Tân, giá rau cải bắp tăng từ 8.000 đồng lên 15.000 - 16.000 đồng/kg, giá rau cải cúc từ 5.000 - 6.000 đồng/ mớ, rau bí tăng từ 8.000 đồng lên 12.000 đồng/ mớ...
Tại chợ Ngã Tư Sở, giá đậu đũa tăng từ 12.000 đồng lên 18.000 đồng/kg, bí xanh tăng từ 7.000 đồng lên 12.000 đồng/kg, khoai tây 16.000 đồng/kg, su hào 8.000 - 10.000 đồng/củ...
Cùng với đó, các loại rau được giới thiệu rau sạch cũng có mức tăng giá tương tự từ 30 - 40%, thậm chí một mớ rau cải cúc được gắn mác sạch được bán tới 12.000 đồng/ mớ, cải ngọt 20.000 - 25.000 đồng/kg.
Theo chị Nguyễn Thị Vân, chủ một sạp bán rau tại chợ đầu mối Phùng Khoang (Từ Liêm) cho biết, sở dĩ giá rau xanh tăng mạnh trong những ngày qua là do tình hình thời tiết rét đậm, rét hại dẫn đến rau sinh trưởng phát triển chậm.
"Rau sinh trưởng chậm dẫn đến nguồn cung từ các vùng ngoại thành hay bên Hưng Yên, Vĩnh Phúc xuống bị hạn chế. Mà giá gốc cũng tăng hơn từ 2.000 - 3.000 đồng/kg, thậm chí có loại còn hơn thế, cộng thêm tiền chi phí vận chuyển... nên buộc chúng tôi phải bán tăng cao hơn để đảm bảo có lãi, chứ thực ra chẳng ai muốn bán tăng cao lên làm gì cả", chị Vân cho hay.
Còn theo chị Nguyễn Thị Hằng, một tiểu thương ở chợ Ngã Tư Sở lý giải, giá rau tăng còn xuất phát từ việc cận Tết, hầu hết các mặt hàng thiết yếu đều tăng nên đã kéo theo phản ứng dây chuyền.
"Năm nào cũng vậy, ngoài thời tiết thì chính việc giá cả các mặt hàng nói chung trên thị trường đều tăng nên dẫn đến giá rau củ tăng là đúng thôi", chị Hằng nói.
Giá rau tăng cao nhưng lượng tiêu thụ, theo các hộ kinh doanh vẫn không giảm, thậm chí một số loại rau như rau muống trái mùa, su hào còn trong tình trạng "cháy hàng".
Bên cạnh đó, giá nhiều loại thực phẩm tươi sống cũng tăng mạnh, giá gà ta từ 120.000 - 130.000 đồng/kg, giá thịt lợn các loại bình quân từ 80.000 - 120.000 đồng/kg, thịt bò 130.000 - 160.000 đồng/kg.
Cũng theo dự báo của các chủ kinh doanh, từ giờ đến cận Tết Nguyên đán, giá các loại thực phẩm sẽ còn nhích lên đôi chút so với hiện tại.